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Snapdishの料理写真:今週の作り置き（9/10）
chiezoo
今週の作り置き 9 10
筑前煮 味玉 アジフライ 鰤カマ 塩焼き用 大学芋 筍の土佐煮 水煮使用 ピーマ...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯、筍と大根の煮物(朝ご飯)
enarin
筍ご飯 筍と大根の煮物 朝ご飯
朝ご飯 筍ご飯 お米の研ぎ汁で水煮し水中で冷やして保存した筍を切って煮汁で軽く煮...
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Snapdishの料理写真:＊掘り立て‼️の『筍』とたっぷり野菜deいただきまーす＊
ぷらっと
掘り立て の 筍 とたっぷり野菜deいただきまーす
義母から嬉しい旬の贈り物 毎年 掘り立ての筍を送ってもらうのを みんなで楽しみに...
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Snapdishの料理写真:2024/05/02の食事メニューはズボラな青椒肉（絲は太めの細切り）定食 ・ズボラな青椒肉中身（市販の大分県産筍水煮＋宮崎県産ピーマン＋玉葱＋新潟県産シメジ＋長野県産エリンギ＋国産豚肩ロース生姜焼用＋塩分控えめ丸大豆醤油＋塩＋沖縄県迄粉末黒糖＋オイスターソース＋豆板醤＋SBチューブおろしニンニク＋片栗粉＋サラダ油＋丸
Tarou Masayuki
2024 05 02の食事メニューはズボラな青椒肉 絲は...
野菜料理 肉料理 サラダ 焼く 炒め物
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Snapdishの料理写真:筍ご飯🍚とササミのホイル焼き
鶏皮ハツ
筍ご飯 とササミのホイル焼き
頑張ってお昼に食事したら 胃の具合が悪くてフラフラなので水煮の筍で手抜き ゞ ホ...
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Snapdishの料理写真:朝ごはん
fiveblossom
朝ごはん
今日の朝ごはん 豚肉の生姜焼き 水菜と紫玉ねぎのサラダ筍の土佐煮 水餃子スープ ...
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Snapdishの料理写真:酢豚
くれは
酢豚
cookdoで 簡単に 筍は 水煮してあるのを使ってみました
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Snapdishの料理写真:あじﾌﾗｲｻﾗﾀﾞ
まりお
あじ
今日はあじ にしませんか 仕事帰り 最寄り 惣菜 にて 揚げたてあじ の POP...
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Snapdishの料理写真:筍とふきの豚巻き
まりお
筍とふきの豚巻き
毎年恒例 最寄り 青果 による 手作り福岡産筍水煮 先週より安くなってました48...
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料理 [前菜] クラゲの辛子酢醤油 [大菜(主菜)] 青椒肉絲　　 ※川菜(四川料理の意味) ※陳 健一先生は、青椒肉絲ではなくて 青椒牛肉絲(つまり牛肉版)のレシピを 出されておられます。 今回その青椒牛肉絲レシピを振り返りつつ御子息の陳 健太郎氏の青椒肉絲レシピを主に使って作りました。 ※無化学調味料/無添加/完全狸自家製 ※筍の水煮は有機栽培品を使用 ※変更点 ①豚ロース⇒豚バラ塊肉から切り出し ②全て本式技法の油通しをしています。 ③サラダ油⇒オリーブオイル ※追加 五香粉/赤唐辛子/大蒜/生姜/胡麻油(化粧油として) コツ 豚バラ塊肉から肉絲状へ切り出す際に、 塊肉を冷凍庫に少々放り込み、 半シャーベット状態にしてから切ると 細く切り出しやすい。 ⚠️完全に凍らすと包丁を痛めたり、 切り出す際に切り損ねて怪我するので 重々お気を付け下さい‼️ [汁物] 中華スープ(簡易版) ※鶏茹で汁ベース
タヌキ
狸の宴シリーズ 今宵の献立 陳 健一 先生 追悼 中国料...
香辛料 五香粉 胡椒 赤唐辛子
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Snapdishの料理写真:筍のミートドリア再び
友
筍のミートドリア再び
この前美味しく出来たので再び なんか給食思い出す味で 筍 水煮 を買うことはない...
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Snapdishの料理写真:豆苗と筍のナムル〜♪
n＊
豆苗と筍のナムル
筍は水煮を使ってます 筍と豆苗を食べやすい大きさに切り 各レンチン1分 お水ジャ...
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Snapdishの料理写真:筍ご飯、鶏もも肉としいたけの煮物、小松菜と卵のお味噌汁
yuimaru
筍ご飯 鶏もも肉としいたけの煮物 小松菜と卵のお味噌汁
いい筍の水煮を頂いたので筍ご飯に アクもなく美味しくできたー
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Snapdishの料理写真:筍ご飯弁当
kotokoto
筍ご飯弁当
おはようございます 昨日 生徒さんのお母様から水煮の状態にした筍頂きました 早速...
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