水  米  のレシピと料理アイデア

モニターで青森米の青天の霹靂の新米を頂きました 青 は青森の青 天 は遥かに広が...

昨日の晩ご飯です 昨日は米がうまく炊けなくて ちょっと芯がある感じ いつも通りに...

今夜のメイン料理は なすギョーザ 夏野菜を合わせた献立です 8 13 木 なす餃...

バレンシアーナ たけもと農場様のバレンシア米1キロ 今回は200g使います ブロ...

個人的にはピリ辛で美味しかったけど 辛いもの苦手な人には やっぱり少し辛かったみ...

小豆 又はささげ を使った下茹でなしのお赤飯の作り方を紹介します ほんのり赤いお...

ビタントニオヨーグルトメーカーで 甘酒を作りました 付属のレシピには ご飯も入っ...

焼売の種に ビタントニオヨーグルトメーカーで作った醤油麹を入れて トッピングにも...

ちくわに小麦粉 米粉 カレー粉 水を加えて揚げました

初めて塩麹を作りました 塩麹は買うものと思っていました 米麹は 近くのスーパーで...

豚肉くるくる焼きがメインのお弁当です スナップえんどう巻けばいいのに面倒さが勝っ...

参鶏湯 鶏手羽 塩麹に漬け込んだ手羽先とニンニク 生姜 大根 ネギ クコの実 も...

米は洗ってザルにあげておきます フライパンにオリーブオイルにニンニクを炒め 水に...

大好きないちご大福作ってみました お店で買ったみたいに皮ものびのびで とても美味...