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Snapdishの料理写真:♡テーブルブレッド♡(ソフトタイプのライ麦パン)
テーブルブレッド ソフトタイプのライ麦パン
娘っ子の好きな 粉の掛かったパン ライ麦とヨーグルトを配合して風味よく ふんわり...
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Snapdishの料理写真:久々紫芋のパン焼きました〜(╹◡╹)
久々紫芋のパン焼きました
仕込んだのは昨夜 あまりにやわやわな生地にしてしまったので冷蔵庫に一晩置いてみた...
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Snapdishの料理写真:ロールパン焼き立て(*'ω'*)
ロールパン焼き立て
グラハムとふすま入り フープロ捏ねで 一晩冷蔵庫入れたかったので 赤サフ0 5c...
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Snapdishの料理写真:手羽元の唐揚げ
手羽元の唐揚げ
手羽元の唐揚げ 手羽元に下味を付け 酒 醤油 ニンニク ごま油を入れた袋に入れて...
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Snapdishの料理写真:みりんパン
みりんパン
みりんパン TOMOといえばパンでしょう 知らんがな ということで 仕込み水にみ...
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Snapdishの料理写真:ねずみざめのフライ~卵不使用でもフライが作れます
ねずみざめのフライ 卵不使用でもフライが作れます
スーパーで ねずみざめ を初めて見ました 聞いたこともない食材なので検索してみる...
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Snapdishの料理写真:柚子酵母でモラセスカラー、       パン焼き立て ヽ(´ー`)
柚子酵母でモラセスカラー        パン焼き立て  ...
黒糖じゃなかった 間違えた 柚子酵母液に全粒粉で種起こしして強力粉足して2晩 強...
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Snapdishの料理写真:発酵なし! ☆もちもちトルティーヤ☆
発酵なし もちもちトルティーヤ
おはようございますっ 冷蔵庫に食べ頃のアボカドがあったので 今朝はトルティーヤに...
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Snapdishの料理写真:カボチャとひよこ豆のスパイスカレー
カボチャとひよこ豆のスパイスカレー
夏はスパイスカレー が美味しいですね 食材は 挽き肉 カボチャ ひよこ豆 ニンニ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライスとレモネードハイボール
ハヤシライスとレモネードハイボール
ジムビーム ハイボール缶 レモネードハイボール 期間限定新発売 を見て 家にある...
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Snapdishの料理写真:とり天
とり天
お安いムネ肉をフォークでブスブス刺しまくってから 砂糖水に30 60分漬け込んで...
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Snapdishの料理写真:全粒粉とベリーのプチフランス♡こねない方法
全粒粉とベリーのプチフランス こねない方法
こんにちわ 今朝はフランスパンを焼きました 昨日寝る前に野菜室にいれて 低温発酵...
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Snapdishの料理写真:ゼッポリーネとオリーブのフライ
Liz
ゼッポリーネとオリーブのフライ
今夜のスターター ゼッポリーネは同量の薄力粉と強力粉を混ぜて 水 75 前後 ド...
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Snapdishの料理写真:角食焼き立て(╹◡╹)
角食焼き立て
イーグルだからいけるかなと思ったけどやっぱはみ出しました 発酵早いよ orz 1...
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