水  糠  のレシピと料理アイデア

ラウンドパンを焼く 2次発酵中 大丈夫だろうとちょっとお祭りの様子を見に行ったら...

破竹はアク抜きの必要なく調理できますが そのまま保存すると鮮度が落ちるので 保存...

がんもどきを見て久しぶりに食べたくなった 用事で出かけていたら発酵超過かと思うほ...

トッシーレシピをま公さんに詳しく教えてもらっておうどんで 茄子は水ナスを使い私の...

食べていそうで食べていなかったちゃんちゃん焼き Mikiちゃんレシピをお借りして...

いつものだし巻きみたいなたこ焼き たこ焼きソースをちょんとつけて食べるのが好き ...

糠漬け 浅漬け 泉州水ナス 生でも美味しい好物の水ナスを自家製糠床に漬けました ...

筍を貰ったので 筍ご飯とお吸物にした 茹でるのに糠粉入れ過ぎたと思ったけど何もな...

I was happy to be able to eat delicious ...

おしながき ゲソとジャガイモのオーブン 簡単ぬか漬けきゅうり とうもろこし 具だ...

かぶは千枚漬けみたく薄く切ってみました ほんっまにしょっぱい しょっぱ過ぎ 塩入...

毎日使うぞ 朝採れ筍 と言うことで 今日は筍粥に というのも 精米機に糠を取りに...

やっぱり 生で食べられる水茄子は 軽く漬けるのがいちばん美味しいかな 糠漬けに憧...

鶏胸肉をぬか漬けにしてみたら めちゃくちゃ美味しかったー ぬかを水で流して よく...