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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、蟹しんじょうのお吸い物
圧力鍋で作った 蟹しんじょうのお吸い物
蟹の旨味を堪能できる蒸し物のお吸い物です
材料: 蟹の棒身 大和芋 しめじ 酒 塩 薄口しょうゆ 葛粉 お吸い...
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Snapdishの料理写真:大学芋カリカリ〜(*^^*)
大学芋カリカリ
飴がカリカリでめっちゃ美味しくできました
材料: さつまいも 本 砂糖 g 水 g 油 小さじ1
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Snapdishの料理写真:さつまバター
さつまバター
作り方を聞いてきた ウマー
材料: さつまいも バター 砂糖 グラニュー糖
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Snapdishの料理写真:ゴボウとニンジンのかき揚げとミョウガの天ぷらって素揚げ
ゴボウとニンジンのかき揚げとミョウガの天ぷらって素揚げ
冷やしうどんのお供に ちょこっとかき揚げ ミョウガの茎のところがね わんさか入っ...
材料: 冷凍ゴボウとニンジン千切り 米粉 玉子1個 ミョウガ
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Snapdishの料理写真:レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レンコンと秋刀魚の黒酢炒め
レシピを真似しましたが 少し手間です
材料: 秋刀魚 レンコン パプリカ ニンニク 長ネギみじん 黒酢 砂...
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Snapdishの料理写真:なすのはさみ揚げ浸し
なすのはさみ揚げ浸し
おろしポン酢でさっぱりとL
材料: なす 合挽き肉 玉ねぎ 人参 卵 塩こしょう 大根 ポン酢
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Snapdishの料理写真:鯛のあられ揚げ
鯛のあられ揚げ
日本料理 舞の斎藤 雅彦シェフ考案レシピをご紹介 o カリカリとした食感のぶぶあ...
材料: 鯛 切り身   25gほどにカット 卵白 ぶぶあられ 小麦粉...
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Snapdishの料理写真:茄子の冷たいポタージュ
茄子の冷たいポタージュ
週末のご飯 皮を剥いた茄子のピュレは茄子嫌いの人でも騙せるらしい ウチは2人共に...
材料: 茄子 玉葱 米 ローリエ 塩 胡椒 ガラムマサラ ピンクペッ...
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Snapdishの料理写真:大学いもみたいな…
大学いもみたいな
本当は最後に 水あめや蜂蜜を入れるんだろうけど 家族が嫌がるので うちの 大学い...
材料: さつまいも 砂糖 水 醤油
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Snapdishの料理写真:チキンソテーのスパイスバターカレー
チキンソテーのスパイスバターカレー
ルウは使わずに 玉ねぎや人参やトマトをたくさん入れてブレンダーでトロトロに ドロ...
材料: 玉ねぎ 人参 生姜 にんにく トマト バター 油 カレー粉 ...
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Snapdishの料理写真:かおりんさんの白菜と厚揚げの麻婆
かおりんさんの白菜と厚揚げの麻婆
かおりんさんの白菜麻婆をつくりました 具材はピーマンとしめじをプラス お味は辛い...
材料: 白菜 豚挽き肉 厚揚げ にんにく 微塵切り しょうが 微塵切...
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Snapdishの料理写真:【飯研】簡単タコの炊き込みご飯
飯研 簡単タコの炊き込みご飯
今日の夕食はタコの炊き込みご飯と鶏肉と厚揚げのみぞれ煮を作りました 炊き込みご飯...
材料: 米 タコの缶詰 水 刻みねぎ
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Snapdishの料理写真:安物の肉を柔らかくジューシーに♪簡単激うまステーキ&ソース♡
安物の肉を柔らかくジューシーに 簡単激うまステーキ ソー...
こちら 安物のアメリカのお肉です でも 火入れを完璧にすれば 最高に柔らかくて美...
材料: 牛肉 水 三温糖 はちみつでも バルサミコ酢 ブランデー な...
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