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Snapdishの料理写真:黄金菜・きくらげ・長芋のシャキシャキ中華炒め
黄金菜 きくらげ 長芋のシャキシャキ中華炒め
初めて黄金菜 山東菜 を頂きました クセがなく食感も良いので長芋とキクラゲを合わ...
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Snapdishの料理写真:むかごの炊き込みご飯
むかごの炊き込みご飯
むかごを頂きました 朝ごはんに炊き込みご飯にしました 具は むかご しめじ にん...
材料: 米 むかご にんじん しめじ 油揚げ これうまつゆ 水
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Snapdishの料理写真:ゆぅみんにもらった甘麹✨を使ったココナッツオイルクッキー
ゆぅみんにもらった甘麹 を使ったココナッツオイルクッキー
ゆぅみんさん 発酵の力 最高です 美味しい物をありがとうございます レシピあるの...
材料: 小麦粉 酒粕 甘麹 ココナッツオイル きび砂糖か黒糖 塩 胡...
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Snapdishの料理写真:鶏モモ豆味噌漬け( ˙▿˙ )大根葉タルタル添え
鶏モモ豆味噌漬け   大根葉タルタル添え
また味噌料理です 笑 今回は鶏モモを味噌漬けにしてみた これうま 大根葉タルタル...
材料: 味噌 きび砂糖 みりん 酒 ニンニク
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Snapdishの料理写真:万能味ソースで手羽先の中華風煮込み
万能味ソースで手羽先の中華風煮込み
お初です 万能味ソース 何度かモニターフラれ 縁がないと応募しないこともありまし...
材料: 手羽先 醤油 蜂蜜 万能味ソース ブルドッグソース マルコメ...
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Snapdishの料理写真:薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
薄切り牛肉で簡単ジューシーロールステーキ
これはすごい 大革命でないか 薄切り牛肉たちが集結して本領発揮 柔らかくてこども...
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Snapdishの料理写真:宇宙芋 de 年末キムチジャン
宇宙芋 de 年末キムチジャン
皆様 新年のご準備お疲れ様です 今日は この前やりそびれたコブシとハナミズキの枝...
材料: 薄力粉 宇宙芋 卵 水 豚肉 キムチ 玉ねぎ 長ネギ ニラの...
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Snapdishの料理写真:粒みそで作る鮭の炊き込みご飯✨
粒みそで作る鮭の炊き込みご飯
皆様こんばんは 本日粒みそ最終日なので昨日の晩御飯で作った鮭の炊き込みご飯投稿し...
材料: 米 水 鮭 塩まぶす しめじ お酒 粒みそ 醤油
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Snapdishの料理写真:とろろ土鍋ご飯🍁
とろろ土鍋ご飯
皆様こんにちは 今日は 先日頂いた 梅こんぶつゆ を使って とろろ土鍋ご飯を作っ...
材料: 米 水 梅こんぶつゆ 白だし 長芋
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Snapdishの料理写真:これうまつゆで蒸しトマト金柑スープ♨️
これうまつゆで蒸しトマト金柑スープ
トマトと金柑をこれうまつゆで蒸しスープに 程よい酸味がこれうまつゆにめっちゃ合う...
材料: トマト 金柑 これうまつゆ 水 青しそ
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Snapdishの料理写真:ストウブ鍋で炊いたご飯と泉州水茄子の糠漬け
ストウブ鍋で炊いたご飯と泉州水茄子の糠漬け
泉州水茄子の糠漬け 一番好きな漬物は と聞かれたら迷わずこれ 新婚の頃 全国各地...
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Snapdishの料理写真:茄子の揚げ煮
茄子の揚げ煮
まあやちゃんパーティーで頂いた茄子の揚げ煮が とっても美味しくて なんとか真似を...
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Snapdishの料理写真:カレー蕎麦天ぷら
カレー蕎麦天ぷら
最後の華さくりは王道の海老天ぷらにしました 切れ目入れましたが見事にひん曲がって...
材料: 水 和風だし顆粒 塩 醤油 みりん 甘酒 酢 カレールウ 蕎...
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Snapdishの料理写真:酵母 パンオレ 抹茶
酵母 パンオレ 抹茶
たえちちゃんの素敵クープのパンオレ 素敵なのはクープだけではなく 食感も優しく美...
材料: 強力粉 酵母種 砂糖 塩 水あめ バター 抹茶 卵1個 牛乳
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