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鶏胸肉で和風ハンバーグ
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は白だしに漬けた鰆のグリルと帆立二種 鰆は白だし1 水2に冷蔵庫で半日漬け ...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元の甘辛煮
鶏手羽元の甘辛煮
オクラと卵は茹でておく 砂糖 みりん 醤油で甘辛出しを作り鶏を煮る 軟らかくなっ...
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Snapdishの料理写真:☆圧力鍋で簡単柔らか牛すじ土手煮〜☆
圧力鍋で簡単柔らか牛すじ土手煮
久々に新鮮な牛筋をゲット 旨 い土手煮 を作ります 材料 牛筋 600g たっぷ...
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Snapdishの料理写真:ご飯、北海道にしん棒、チヂミ、万能肉みそのっけ冷奴、大根の煮物、鮪ソテー、レタスサラダ、たまり漬け風沢庵、烏龍茶(夕飯)
ご飯 北海道にしん棒 チヂミ 万能肉みそのっけ冷奴 大根...
マルコメタイアップ投稿 夕飯 ご飯 フライパンで温めたお惣菜の北海道にしん棒 レ...
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Snapdishの料理写真:焼肉のタレで麻婆豆腐
焼肉のタレで麻婆豆腐
焼肉のタレで麻婆豆腐 ナス入り サーモンのカルパッチョ レンジで簡単野菜春雨チャ...
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Snapdishの料理写真:お肉が主役の晩ごはん
お肉が主役の晩ごはん
冴えない天気の水曜日 梅雨入り間近 夕飯は ガッツリお肉と和食のつまみ 珍しく ...
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Snapdishの料理写真:舞茸入り麻婆豆腐
舞茸入り麻婆豆腐
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Snapdishの料理写真:豚の生姜焼き
豚の生姜焼き
こんばんは 今夜は豚の生姜焼きです 昨日がブリの照り焼きだったので今日はお肉にし...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の親子丼
 だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。
◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮
 水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。
◎さつまいもときのこの甘辛炒め
 水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。
◎茄子の照り焼き
 茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。
◎高野豆腐
 高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。
◎赤だし味噌汁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
 
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Snapdishの料理写真:麻婆豆腐ライスと肉野菜炒めとサラダとキムチ(夕飯)
麻婆豆腐ライスと肉野菜炒めとサラダとキムチ 夕飯
夕飯 麻婆豆腐ライス 炊きたてご飯 麻婆豆腐 丸美屋の辛口 刻みネギ 絹豆腐 水...
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Snapdishの料理写真:お豆腐の肉巻き
お豆腐の肉巻き
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Snapdishの料理写真:ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん。摂取カロリー、20代後半女性の平均より圧倒的に多い気がする。今日もバドミントンしたのでオッケーにしとこう。

#本日の夜ごはん
◎ピーマンの肉詰め夜ごはん
 玉ねぎ半分をみじん切りにし、600wで3分加熱し冷ます。パン粉1/2カップ、アーモンドミルク大さじ2、卵半分を合わせ馴染ませる。合い挽き肉300g、玉ねぎ、ナツメグ、塩胡椒少々を加えよく捏ね、小麦粉をまぶしたピーマンに詰める。
 両面を焼き、トマト缶、水、ウスターソース:中濃ソース 1:1を入れ煮込む。パセリをふりかけて完成。
◎カラフルマカロニサラダ
 茹でたマカロニ、塩揉みしたきゅうり、ハム、酢:マヨネーズ 1:5、塩胡椒とはちみつ少々を混ぜ合わせる。
◎豆腐と水菜のサラダ
 豆腐、白だし、おろし生姜、すりごま、はちみつ少々をよく混ぜ、水菜を和え、仕上げに白ごまをふりかける。
◎こんにゃく煮物
 だし汁100cc、酒:みりん:醤油:はちみつ 4:4:2:1を煮立たせ、下茹でしたこんにゃくを加える。落し蓋をし、中火で10分程煮る。蓋を外し、5分程度煮、醤油を回しかけ、強火で照りが出るまで転がしながら煮る。白ごまをふりかけて完成。
◎赤だし味噌汁
◎五分付き玄米
◎レタス、プチトマト
◎いちご
ピーマンの肉詰めトマト煮込み夜ごはん 摂取カロリー 20...
 
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Snapdishの料理写真:晩ご飯、焼き味噌お結び(╹◡╹)
晩ご飯 焼き味噌お結び
昼飯を母がほんの一口残したのをラップしてまして 折角なので全部三角お結び 貝だし...
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