水  自家製たれ  のレシピと料理アイデア

手打ち蕎麦修行は未だ暗中模索 初回は打ち粉が足りなかったのか 麺同士が仲良くタッ...

今日は清々しいお天気で気持ちいいですね 私はお稲荷さんを作りました 前日から煮て...

今朝の朝食 お品書き 白米 おくずかけ　 茄子 じゃがいも 油揚げ しいたけ に...

乾燥米麹200g お水300ml 塩60g オートメニューに 塩麹 モードの設定...

お友達のおうちのホームパーティー お料理インスタグラマーさんばかりなので 私は飲...

おはようございます 今日は曇り空のGW 今朝はコストコで買ったベーグルに COS...

私は さんまの蒲焼き缶で作り蒲焼きのタレと酢玉生姜を入れて作りました おかわり続...

卵なし ホットケーキミックスで作る お手軽おからドーナツレシピです お豆腐屋さん...

昼飯 お粥 温かいご飯 水 卵 トッピング わさびふりかけ 醤油 辛子明太子 自...

朝食用にみったんの牛乳蜂蜜パンを焼きました 自家製酵母の管理の難しい時期に突入し...

香味鶏 雲南ハーブ醤 秋刀魚の麻辣コンフィ 茄子の糠漬けとジャガイモの炒め 雲南...

グリルパンで焼いたパスコのライ麦入りマフィンにハム ポーチドエッグをのせて 前日...

ベーコン 自家製パンチェッタ バター オリーブオイル ブイヨン 白ワインと水に変...

サバの生姜煮 この前シメ鯖にした鳥取県産のマサバを水 酒 醤油 みりん 生姜で ...