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参考にしたレシピ
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乾燥米麹200g、お水300ml、塩60g
オートメニューに「塩麹」モードの設定があります
温度60℃、6時間で完成~🙆

良い感じに出来上がりました🥰嬉しい💖

最近、塩麹はスーパーでパック入りのできてるの買ってたので自家製は久しぶりです😂
いろんなお料理に使えて便利な調味料ですよね❤️


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