水  自家製たれ  のレシピと料理アイデア

チーズに レタスに スマイルボール 水にさらさず そのまま食べれる所が素晴らしい...

柚子を沢山戴きました 六個分絞って柚子ポン酢に 皮は柚子ピールにする為に水に浸し...

スーパーで鮭を見かけ 鮭弁当にしよう と思うくらいには 弁当作りの波がきました ...

12月11日 昨夜 ふりるさんが作ってた 水菜とさつま揚げ のさっと煮です さつ...

SDをはじめて なめ茸びん詰めを買い物しなくなりました 自分で作れば 経済的で沢...

作りたいと思ってた鯖缶サラダやっと作れました 味噌煮缶に塩揉み白菜で 自家製の柚...

夕飯 天丼 炊き立てご飯 揚げ直したお惣菜の天ぷら盛り合わせ 海老天 味付けたら...

去年やってみたかった 八重桜 で酵母を起こしてみました 蕾や若い葉っぱを瓶に詰め...

お天気良かったので ベランダで大根を天日干し 水分とび 味が凝縮 葉っぱは 予め...

天然酵母をレーズンでおこしストレート法で焼きました 表面はサクサク中はふんわり ...

ちょっと時間なくて写真撮れなかったんだけど 昨日のお昼はポークビーンズでした で...

朝食用にみったんの牛乳蜂蜜パンを焼きました 自家製酵母の管理の難しい時期に突入し...

新生姜をコトコト煮て作りました 炭酸水の他 牛乳で割ったりバニラアイスにかけても

久しぶりに麹を作りました 発砲スチロールに放置で みるみる発酵 板状にはならず ...