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Snapdishの料理写真:お野菜たっぷり! 鶏ムネ肉で酢豚ならぬ酢鶏♡
お野菜たっぷり 鶏ムネ肉で酢豚ならぬ酢鶏
蓮根 ピーマン 玉ねぎ 人参は素揚げにし じゃがいもはレンチンした後素揚げに 鶏...
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Snapdishの料理写真:主人の夜勤弁当♡鮭の酢味噌焼き。野菜いっぱい〜♪(*^^*)
主人の夜勤弁当 鮭の酢味噌焼き 野菜いっぱい
お野菜いっぱいでヘルシー弁当 今日も愛情ギュンギュンです 鮭の酢味噌焼き 銀杏 ...
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Snapdishの料理写真:すずきの唐揚げと蓮根の甘酢
すずきの唐揚げと蓮根の甘酢
すずきは塩で臭みを取り 2センチ幅に切り 唐揚げ粉を塗し カリッと揚げます 蓮根...
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Snapdishの料理写真:しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん。東京では桜開花発表があったようで、本格的に春やなあ。

#本日の夜ごはん
◎鶏胸肉の甘酢煮
 そぎ切りした胸肉を、酒、塩、生姜、ニンニクで下味し小麦粉をまぶす。多めの油で両面こんがり焼き、余分な油を軽く拭き取る。だし汁:醤油:酢:酒:みりん:はちみつ 3:2:2:1:1:1で加え蓋をして蒸し、火がとおったら強火で煮からめる。ゴマをふりかけて完成。
◎ミニトマトのチーズ焼き
 ミニトマトを並べ、塩胡椒、チーズをふりかけてオーブンで焼き、パセリをふりかける。
◎蓮根の中華炒め
 酢水にさらした蓮根をゴマ油で炒め、にんにく、しょうが、オイスターソース:醤油:酒 2:1:1、はちみつ少しを入れて絡める。
◎ほうれん草のナムル
 茹でて水にさらしたほうれん草に、鶏ガラスープ:塩 2:1、ゴマ油少し、白すりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
しっとり美味しい鶏胸肉の甘酢煮夜ごはん 東京では桜開花発...
 
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Snapdishの料理写真:✨自家製カレー✨お米は玄米だよ🍙
自家製カレー お米は玄米だよ
材料 じゃがいも 人参 玉ねぎ 蓮根 天日塩 全粒粉 カレー粉 葛粉 月桂樹 ヒ...
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Snapdishの料理写真:Makoさんの生地で、もちもち肉まん
Makoさんの生地で もちもち肉まん
肉まんも美味しかったよ o 冷蔵庫で10時間発酵しました 生地を倍で作り 布団と...
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Snapdishの料理写真:母の日が近いので
3種類のいなり寿司作りました😊
母の日が近いので 種類のいなり寿司作りました
今日は清々しいお天気で気持ちいいですね 私はお稲荷さんを作りました 前日から煮て...
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Snapdishの料理写真:鶏チャーシュー甘酢あん、蓮根牛肉炒め、大根ステーキ、牛蒡巻
鶏チャーシュー甘酢あん 蓮根牛肉炒め 大根ステーキ 牛蒡...
かおりんの真似っこ 鶏チャーシューの甘酢あんかけ 胸肉と思えないほどのジューシー...
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Snapdishの料理写真:はるはるさんのカレー風味の照り焼きチキン
はるはるさんのカレー風味の照り焼きチキン
毎日暑い日が続いていますが 今日は涼しくて過ごしやすかったです 24 だったんで...
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Snapdishの料理写真:令和3年1月6日(水) お弁当
令和3年1月6日 水 お弁当
鶏もも肉の塩胡椒 だし巻き玉子 蓮根のきんぴら 白菜とベーコンのソテー 助子の煮...
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Snapdishの料理写真:今日の夜ごはん
今日の夜ごはん
小籠包 切り干し大根の胡麻和え 蓮根の塩きんぴら 中華ニラたまスープ ごはん 有...
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Snapdishの料理写真:蓮根と紫蘇のヘルシー餃子🌟
蓮根と紫蘇のヘルシー餃子
蓮根の触感と青紫蘇の風味がとっても美味しい餃子 久しぶりに作ったけどめっちゃ美味...
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Snapdishの料理写真:2017.9.27(水)のお弁当
2017 9 27 水 のお弁当
わさび醤油とおかかのおにぎり 梅干し入り塩おにぎり 鶏の竜田揚げ ねぎ入り玉子焼...
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Snapdishの料理写真:ほっこり♪根菜と押し麦のスープ
ほっこり 根菜と押し麦のスープ
余り野菜と押し麦でスープを作りました 押し麦のプチプチ感が癖に さつまいもと根菜...
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