香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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長野では食べられているそうです 先日テレビ番組で 味噌すき丼を作って食べていたの...
材料: 牛肉または豚肉 玉ねぎ 白滝 150 200 ごぼう 太さ1...
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こんにちは 料理スタジオでは16日から おせち料理の受講ができるので混まないうち...
材料: あわび 塩 出汁昆布 水 酒 醤油 味醂
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今年は長雨からの酷暑でお野菜が高い 大好きな茄子もちっちゃいのに高い スーパーの...
材料: 茄子 中 これ うま つゆ 水 大葉 みょうが おろし生姜
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フォアグラは買えないから 真鯛の白子で 我ながら赤ワインソースうま 最後にオンし...
材料: 真鯛の白子 白ワイン 塩 胡椒 小麦粉 赤ワインソース 赤ワ...
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魚は頭が左だと思い込んでいましたが カレイは頭が右になるですね 左で失礼しました...
材料: カレイ 椎茸 大根 人参 きぬさや 水 酒 味醂 塩 薄口醤...
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お正月のおせちの定番 甘くて美味しい錦卵を春用にアレンジ 白身に抹茶を混ぜて 黄...
材料: 卵 砂糖 塩 片栗粉 抹茶 桜の花の塩漬け
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夫は辛いの苦手なので 優しい辛さです 私は 食べる前に一味とラー油かけて 辛くし...
材料: 中華麺 玉ねぎ 人参 椎茸 小松菜 豚バラ肉 残り物餃子 ウ...
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Merry Christmas 第3弾 ファンキーおかんちゃんの捏ねないピザ生地...
材料: ピザ生地 水 マーガリン イースト 砂糖 塩 強力粉 薄力粉...
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さくらんぼを買って来たのですがちょっと酸っぱくて boys食べないなと思って簡単...
材料: いろはす天然水さくらんぼ グラニュー糖 粉ゼラチン さくらん...
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