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Snapdishの料理写真:ポークスペアリブの紅茶バルサミコ煮 きのこソース添え
ポークスペアリブの紅茶バルサミコ煮 きのこソース添え
ポークスペアリブを紅茶とバルサミコで 柔らかく煮ました パーティシーズンに大活躍...
材料: ポークスペアリブ 水 ティーバッグ バルサミコ酢 砂糖 醤油...
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Snapdishの料理写真:コック・オ・ヴァン風 手羽元と大根 長ネギの煮込み
コック オ ヴァン風 手羽元と大根 長ネギの煮込み
圧力鍋で超時短 手羽元のワイン煮です 飲み残しの赤ワインと 頂き物の大根 長ネギ...
材料: 手羽元 大根 長ネギ 玉ねぎ にんじん 赤ワイン コンソメ ...
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
キャベツの芯 セロリの葉や細い茎 人参の切れ端等を使ってハヤシライスを作りました...
材料: 牛細切れ肉 玉ねぎ にんにく キャベツ セロリ 人参 マッシ...
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Snapdishの料理写真:ビーフシチュー
ビーフシチュー
今夜はビーフシチュー 残りのソースに生クリーム足してパスタを トップガンマーヴェ...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ しめじ舞茸 野菜スープの素 人参 赤ワイン...
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Snapdishの料理写真:鴨のロースト ブルーベリーソース
鴨のロースト ブルーベリーソース
ジャムではなく乾燥ブルーベリーを使うと食感も楽しめます クリスマス 鴨のロースト...
材料: 鴨もも肉 塩胡椒 乾燥ブルーベリー 赤ワイン グラニュー糖 ...
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Snapdishの料理写真:甘酒を使って、ビーフストロガノフ
甘酒を使って ビーフストロガノフ
甘酒を使って ビーフシチューにクリームシチュー チキンカチャトーラは既に我が家の...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトの水煮缶 赤ワイン 甘酒の素 水 甘酒 ...
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Snapdishの料理写真:ポークシチュー♪
ポークシチュー
近くのスーパーは品揃えがイマイチ 塊肉は豚バラくらいしかない ポークシチューにし...
材料: 豚バラ塊肉 玉ねぎ ニンジン セロリ マッシュルーム フレッ...
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Snapdishの料理写真:万能味ソースでハヤシライス
万能味ソースでハヤシライス
モニター当選しました 今日は夜勤なのでオンラインレッスンをリアルタイムで視聴でき...
材料: 牛肉切り落とし 玉ねぎ マッシュルーム オリーブオイル 小麦...
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Snapdishの料理写真:レバームース
レバームース
赤ワインのおともにぴったり 意外と簡単におうちでも作れます
材料: 鶏レバー 薄力粉 玉ねぎ 人参 ニンニクチューブ オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:春野菜のビーフシチュー風🌼
春野菜のビーフシチュー風
新玉ねぎ 新じゃがいも 新人参を牛肉と炒めてビーフシチュー風に
材料:  
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Snapdishの料理写真:無花果のコンポート
無花果のコンポート
簡単料理 フルーツ コンポート 無花果のコンポート 無花果 いちじく スパイス ...
材料: 無花果 赤ワイン 甜菜糖 シナモン スターアニス クローブ ...
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Snapdishの料理写真:和牛ミスジでローストビーフ🌲炊飯器で低温調理❗️クリスマス
和牛ミスジでローストビーフ 炊飯器で低温調理 クリスマス
ミスジ なんて食感 口の中でとろけます
材料: 牛かたまり肉 今回はミスジ ニンニク 塩 粗挽き黒コショウ ...
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Snapdishの料理写真:ビーフストロガノフ
ビーフストロガノフ
孫たち用ご飯
材料: 牛肉薄切り 塩コショウ 小麦粉1 玉ねぎ 米油 チューブバタ...
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Snapdishの料理写真:3時間煮込んだビーフシチュー
3時間煮込んだビーフシチュー
クリスマスの日のビーフシチュー 2日間に分けて合計3時間煮ましたが さすがに美味...
材料: 牛バラ肉 玉ねぎ エリンギ 人参 白か赤ワイン 固形コンソメ...
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