水  酒  のレシピと料理アイデア

Mizukiさんの豚汁をブログを拝見しながら作りました 急に寒くなったから こう...

朝でも簡単にブリテリ フライパンで表面に焼き色が付いたら混ぜ合わせたタレを足して...

材料 2人分 あさり 殻付き 　300g 菜の花　130g バター　5g にんに...

肉じゃが じゃがいも 玉ねぎ 人参 豚肉 糸こんにゃく サラダ油 生姜 水 酒 ...

料理の具材が丁度冷蔵庫にあったので作ってみました 小松菜は茹で油揚げは油抜きする...

Apr 13 2023 さつま芋ごはん 海老フライ だし巻きたまご 青椒肉絲 千...

鶏レバー 秋刀魚 新鮮な物が安くて手に入りました 鶏レバーの血抜きは手間がかかり...

デリッシュキッチンでみつけた おいしそうな鍋やってみました 自然薯があったので ...

茄子を縦長に切り水にさらしあくぬき しっかり水を切り 豚バラ薄切りで巻く 軽く小...

鶏塩肉じゃが マグロの磯辺焼き ほうれん草のおかか和え 玉子焼き ミニトマト ご...

茄子はチンしてそのまま水にさらしてあく抜き 絞って適当にきる 茄子 えのき 玉葱...

鱈のアクアパッツァ 菜花ともやしの卵いため 挽き肉と糸こんの甘辛煮 ラディッシュ...

年越しそば こんにちは 2020年も残すところ半日を切ってますね コロナ禍の激動...

具材はネギ 塩豚 白菜 調味料は料理酒のみのシンプル鍋 タレはレモンの酢と昆布出...