水  酒  のレシピと料理アイデア

きりたんぽ鍋を作りました たんぽ餅は市販でも売っていますが 炊き立てのご飯をすり...

暑いと 冷たくてすっぱくて刺激的な味を求め こんなんばかり食べます 沸騰したお湯...

昨日の夕ご飯です エビは背ワタをとり 片栗粉をつけて洗い 水気をとっておきます ...

夏に食べたいサッパリしたナスですが豚しゃぶ乗せでボリュームアップ ナスはスライス...

今日は本格麻婆豆腐が食べたい 中華かあ なんだか 美味しい担々麺も 食べたいなあ...

豚肉と玉ねぎをを水 醤油 酒 みりん 砂糖 味噌でグツグツ煮る お好みでトウガラ...

今夜は焼鳥丼です 炊きたてご飯に炒り卵 水 酒 砂糖 醤油 味醂をひと煮立ちに生...

甘酒に引き続き同封のレシピ帖を参考に 醤油麹を作りました 55 で8時間でセット...

先に味付けしてから揚げる唐揚げも美味しいけど これも美味しい サックサク ごぼう...

久しぶりの投稿です 子供の風邪が移り いつも適当な料理が更に適当になっていて 休...

今日はレンジ加熱調理なので 全部作っても30分くらいで出来ちゃう 早くて簡単 美...

カットしたときの星形 が可愛いオクラ エノキとの相性もgoodです recipe...

今夜の1品です 豚ひき肉に塩 胡椒 生姜 ネギ 青ジソ 卵 醤油を入れて つくね...

我が家の定番 スペアリブのBBQ煮込み 圧力鍋であっという間に出来ます サイドは...