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Snapdishの料理写真:里芋の煮ころがし ひしおとおろし山椒のからめ
里芋の煮ころがし ひしおとおろし山椒のからめ
義母から教わった里芋の味付け方は最後の最後に醤油を絡めるだけ おろし山椒は溶きや...
材料: さといも ひしお 水 さんしょう
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Snapdishの料理写真:鶏ももとキャベツの味噌煮
鶏ももとキャベツの味噌煮
寒い日には甘辛でこっくりな味噌煮を
材料: 鶏もも 長葱 キャベツ 玉子 調味料 味噌 きび砂糖 濃口醤...
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Snapdishの料理写真:これ!うま‼︎鶏つくね入り栃尾揚げ芹鍋‼︎
これ うま 鶏つくね入り栃尾揚げ芹鍋
仕事から帰って来たら   SnapDishから これ うま つゆと赤味噌が届いて...
材料: これ うま つゆ 水 生姜 栃尾揚げ 鶏ひき肉 ねぎ 蓮根 ...
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Snapdishの料理写真:今日のランチボックス : 深川飯
今日のランチボックス 深川飯
深川飯 って九州人には全く馴染みのない料理なわけで 私が深川飯を知ったのは何年か...
材料: 蒸しアサリむき身 スティック味噌 春菊 ネギなど ご飯
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Snapdishの料理写真:簡単ナメタケ
簡単ナメタケ
えのき茸が特売だったので 酢を入れてないので酸っぱいのが苦手な旦那さんも食べてく...
材料: えのき茸 2倍濃縮の麺つゆ 水 輪切り唐辛子
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Snapdishの料理写真:ニラの白い麻婆豆腐
ニラの白い麻婆豆腐
ニラがたくさんあったので消費メニューのひとつ ニラは火を通し過ぎずに半生で香りを...
材料: 木綿豆腐 ニラ 豚ひき肉 おろし生姜 おろしにんにく 水 鶏...
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Snapdishの料理写真:白菜とツナ缶の放置煮
白菜とツナ缶の放置煮
白菜をたくさん食べられ かつ簡単に作れます 白菜が丸ごとある時によく作ります
材料: 白菜 外側の硬めの部分 ツナ水煮缶 顆粒かつおだし 醤油
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Snapdishの料理写真:大豆ミートのグリーンカレー
大豆ミートのグリーンカレー
大豆ミートを戻さずに使うのに少しはまってて 大豆のお肉ブロック をカレーにそのま...
材料: カレーソース 玉ねぎ なす ピーマン 大豆のお肉ブロックタイ...
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Snapdishの料理写真:母手作り☝️蕗の煮物o(^▽^)o👍メッチャ旨っ😍
母手作り 蕗の煮物o o メッチャ旨っ
先週金曜日仕事アフターから実家へ 明くる日母と実家から徒歩5分もかからないスーパ...
材料: 蕗 きぬさや にんべんつゆの素 三温糖
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Snapdishの料理写真:新牛蒡の白みそ煮😋
これも勿論‼︎🍺のツマミに〜😁✌🏼️
新牛蒡の白みそ煮 これも勿論 のツマミに
今日 日お疲れ茶ぁん 旦 今朝は不具合もなく朝の貴重な時間見て廻れたけど またず...
材料: 新牛蒡 菜の花 オリーブ油 みりん 白味噌 塩
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Snapdishの料理写真:#りんごとおさつのポタージュ  #バレンタインスープ  #食品断捨離
りんごとおさつのポタージュ バレンタインスープ 食品断捨...
固めで大味のりんごだったので圧力鍋で蒸してみましたら 甘い とろとろソース べつ...
材料: りんご サツマイモ シナモンパウダー 水
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Snapdishの料理写真:蒸しジャガイモと玉ねぎのお味噌汁
蒸しジャガイモと玉ねぎのお味噌汁
実家に帰ると母が作ってくれるお味噌汁 おやつの蒸しジャガイモの残りで作るのでジャ...
材料: ジャガイモ 玉ねぎ 水 ほんだし 昆布 味噌 麦味噌 万能ネ...
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Snapdishの料理写真:そら豆、茹でました٩( ᐛ )و✨
そら豆 茹でました
今日の夕飯 初夏ですなぁ
材料: そら豆 水 塩
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Snapdishの料理写真:万能味ソースの棒棒鶏
万能味ソースの棒棒鶏
味噌 中濃ソースの万能味ソースにねぎ 生姜 にんにく すり胡麻 ごま油など加えた...
材料: 鶏むね肉 酒 水 味噌 中濃ソース みりん ごま油 白すり胡...
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