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Snapdishの料理写真:今日の朝ごはんは和食です^ - ^長芋すりおろし卵焼き、山わさびで美味い😋
今日の朝ごはんは和食です 長芋すりおろし卵焼き 山わさび...
朝ごはん 長芋卵焼き 長芋すりおろし ハーブサラダ 海の七草味噌汁 梅干し粥 と...
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Snapdishの料理写真:肉巻き豆腐のさっぱりあんかけ💓
肉巻き豆腐のさっぱりあんかけ
豚の薄切り肉で木綿豆腐を巻き 片栗粉をつけて胡麻油で香ばしく焼く 水を鍋に入れ ...
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Snapdishの料理写真:豚丼弁当。昨日と中身ほぼほぼ同じ。

#本日のお弁当
◎豚丼
 豚肉を炒め、醤油:酒:みりん:はちみつ 2:2:1:1、生姜すりおろし、ニンニクすりおろしを加え、照りがでるまで炒める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋のマッシュサラダ
 耐熱容器に長芋を入れ、潰す。粗熱が取れたら、ハム、塩胡椒、マヨネーズを混ぜる。
◎ゆで卵
◎プチトマト
◎もち麦ごはん
豚丼弁当 昨日と中身ほぼほぼ同じ 本日のお弁当 豚丼  ...
 
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Snapdishの料理写真:お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん。ずっと体調崩してて、やっとご飯作る元気でてきた〜 そろそろ異動発表かなあ。

#本日の朝ごはん
◎豚の生姜焼き
 お酒で下味し、小麦粉をまぶした豚肉と玉ねぎを炒める。醤油:酒:みりん:はちみつ 6:4:4:1、生姜すりおろしを加え煮詰める。
◎ほうれん草の白和え
 茹でて水に浸したほうれん草、茹でた人参、水を切った豆腐、醤油:はちみつ 3:1を和える。
◎長芋と胡瓜の梅ポン酢和え
 角切りした長芋、胡瓜、すり潰した梅、ポン酢、いりごまを和える。
◎赤だし味噌汁
◎もち麦ごはん
お弁当の残りもの豚の生姜焼き朝ごはん ずっと体調崩してて...
 
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Snapdishの料理写真:*豚玉*
豚玉
近すぎて 説明ないと なんじゃコレ ダイズ粉30g 卵1個 水50cc ほんだし...
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Snapdishの料理写真:しゃきしゃき♪生じゃがサラダ。
しゃきしゃき 生じゃがサラダ
実家のメークイン線切りして30分以上くらい水にさらしてから 水菜 赤ピーマン 戻...
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Snapdishの料理写真:すりおろしジャガイモ入お好み焼き
すりおろしジャガイモ入お好み焼き
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Snapdishの料理写真:山かけ蕎麦
山かけ蕎麦
今日は昆布とカツオでダシをとりました 大きな椎茸 足も刻んで入れました 小松菜も...
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そうめん和風お好み焼き
そうめんを茹でているのを忘れていて 鍋から水分がなくなるパチパチと言う音で気付く...
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Snapdishの料理写真:\桜エビ香る/ズッキーニと千切り長芋のみそ汁
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桜エビ香る ズッキーニと千切り長芋のみそ汁
じゅわっと油で炒めたズッキーニに 水と出汁パックを入れてぐつぐつ そこに千切りし...
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Snapdishの料理写真:冷汁!今日はお蕎麦で♡
冷汁 今日はお蕎麦で
冷汁はこの季節から夏が終わるまで我が家の定番メニューです たぶん何度もUPすると...
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Snapdishの料理写真:麺つゆ利用でマグロづけ山かけ丼
麺つゆ利用でマグロづけ山かけ丼
2週に1回 我が家の近くに三崎のマグロを売りに来ます 美味しいので 今日のように...
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Snapdishの料理写真:新食感♪主役になる♡ふわとろ茶碗蒸し
新食感 主役になる ふわとろ茶碗蒸し
長芋を入れていますので 普通の茶碗蒸しとは全く違いボリュームもあります 具が入っ...
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Snapdishの料理写真:生姜たっぷり肉団子☆長芋ステーキ
生姜たっぷり肉団子 長芋ステーキ
肉団子 今日は朝から冷たい雨の1日でした 寒くなり始めの今頃は風邪をひいたり 体...
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