水  雌  のレシピと料理アイデア

渋い釣果でしたがなんとか45cmの真鯛 雌 です お正月に食べるため下処理と熟成...

地元 焼津産のカツオのタタキです ガキの頃ですが 焼津港付近の県道 の道路には ...

渡り蟹 メスは11月から 月が旬です 蟹の活きがよく500gを超えれば2時間は冷...

遠州灘で釣れた スマガツオを刺身にしました マグロの代用魚といわれている だけあ...

お久しぶりです 子供達の学校生活最後の春休みを利用して カリフォルニア州の南にあ...

密封パックしてウェットエイジングを1week 皮はプルプル 身はホクホクに 美味...

おはようございます ものすごーーーーくご無沙汰です 長かった 9連休も終了です ...

ずわい蟹 ちびっこ 雌 生かつお ずわい甲羅を下にして水からフライパンで塩茹で ...

ズッキーニを2株植えてはや 月 と戦いながら水やりもしてますが 雄花しか咲かない...

肝は牛乳で血抜き 心臓は水で血抜き どちらも処理が良いのが分かります 特に心臓は...

こんにちは 今日も いい天気 庭の野菜たちが すくすく伸びています 今年も 美味...

朝の残りのジンギスカン 鯖の水煮と乾燥雌株とキャベツの和え物 梅干し