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Snapdishの料理写真:柚子たっぷり里芋のあんかけ
柚子たっぷり里芋のあんかけ
たくさん柚子をいただいたので鶏ひき肉の餡にもみじん切りの柚子をたっぷり使って さ...
材料: 鶏ひき肉 生姜 柚子 里芋 昆布しょうゆ 砂糖 みりん 酒 ...
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Snapdishの料理写真:和牛と葱の塩胡椒炒め、サニーレタスとアボカドのサラダ、豆腐とほうれん草のあんかけ
和牛と葱の塩胡椒炒め サニーレタスとアボカドのサラダ 豆...
栄養バランスがよく かつヘルシーなメニューを作ってみました 健康志向な方にオスス...
材料: 牛肉 葱 サニーレタス アボカド ミニトマト 木綿豆腐 片栗...
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Snapdishの料理写真:お月見みたらし団子
お月見みたらし団子
昨日は中秋の名月 今夜はスーパーフルムーンということで お月見団子をみたらし団子...
材料: 上新粉 白玉粉 絹ごし豆腐 醤油 味醂 水 ココナッツシュガ...
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Snapdishの料理写真:#868 豚角煮と麻婆豆腐のあんかけ麺♪
868 豚角煮と麻婆豆腐のあんかけ麺
TDL チャイナボイジャー ボイジャーセット風 豚角煮を加えた麻婆豆腐を中華麺に...
材料: 豚挽き肉 刻みニンニク 刻み生姜 刻みネギ 豆板醤 甜麺醤 ...
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Snapdishの料理写真:手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ
手羽中と蓮根の唐揚げピリ辛万能味ソースかけ
万能味ソースで中華 中濃ソース使いでは なかなかハードル高い 唐揚げも 和洋中 ...
材料: 鶏手羽中 蓮根太め 鳴門金時さつま芋 塩 胡椒 ニンニクすり...
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Snapdishの料理写真:糀甘酒で夕ご飯
糀甘酒で夕ご飯
お久しぶりです 最近 猫の保護猫ボランティアのお手伝いに参加するようになり ちょ...
材料: 乾燥ホタテ 人参 えのき お米 しょうがチューブ 白だし醤油...
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Snapdishの料理写真:柔らか鶏ササミフライ🎵
柔らか鶏ササミフライ
ササミを重曹で柔らかく茹でてフライにしたよ ホントにしっとりフワフワよ
材料: 鶏ササミ ヒタヒタのお湯 重曹 塩
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Snapdishの料理写真:青梗菜と肉団子の中華クリーム煮
青梗菜と肉団子の中華クリーム煮
トロトロの口どけの青梗菜と肉団子を豆乳入りの中華スープで煮てみました トロミがあ...
材料: A豚ひき肉 Aおろし生姜 A醤油 A酒 A片栗粉 A塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:レモンスノー🍋広島レモンで作った冷たいデザート🍋💛🍋
レモンスノー 広島レモンで作った冷たいデザート
国産のレモンは防腐剤を使ってないから 皮も使えてうれしいです ちょっと小さめのレ...
材料: レモン 生クリーム ゼラチン 砂糖
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Snapdishの料理写真:ササミのコンソメ煮
ササミのコンソメ煮
そのまんまお皿に盛り付けて 何かソースをかけたらメインディッシュになるし サラダ...
材料: ササミ 塩 胡椒 コンソメの素 ローズマリー ピンクペッパー...
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Snapdishの料理写真:前回の作りおき☝🏻️牛蒡入り鶏団子を使って😅
鶏団子のキノコ🍄餡とじ😋
前回の作りおき 牛蒡入り鶏団子を使って 鶏団子のキノコ ...
hayo 昨日は Eve で皆ちゃま素敵なChristmasを過ごしているのでし...
材料: 牛蒡入り鶏団子 なめこ えのき茸 しめじ だし 醤油 味醂 ...
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Snapdishの料理写真:ゆで卵田楽🍢
ゆで卵田楽
先ずはどんな味か知りたかったので 使ってみました さらっとしているので どうかな...
材料: 粒みそ 砂糖 味醂 だしの素 水 ゆで卵
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Snapdishの料理写真:ピリ辛キムチ炒飯に、やさしい味の海老卵あんをかけてみました❣️一皿で2つの味がコラボ✨
ピリ辛キムチ炒飯に やさしい味の海老卵あんをかけてみまし...
シンプルに白菜キムチと白葱のみの炒飯に 海老と卵の餡をとろりとかけた餡かけ炒飯 ...
材料:  
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Snapdishの料理写真:酢豚じゃないのよ。酢豚団子!ボリュームミックス中華!
格好良さげに言ってみたけど…ダサい。(笑)
細かくしたレンコン入りのシャキシャキな豚団子と、野菜やキノコのタップリ感。
あと、私が思いついた黒酢もどきを用いて、つまみにもおかずにもなる一品です。
いや、逸品だったかなぁ?(笑)
少々自己評価盛りました。すいません。(
酢豚じゃないのよ 酢豚団子 ボリュームミックス中華 格好...
私の料理はだいたい量なので 必ず味を見る事をオススメします あらかじめご了承くだ...
材料: 豚挽き肉 粗挽き花山椒 あれば 粗挽きコショウ 塩 レンコン...
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