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Snapdishの料理写真:究極の鍋
※酒に転んだ時の善後策
※所謂、、肉吸いwww
(但し牛以外の肉や、ねぎ無しは赦さぬ)
究極の鍋 酒に転んだ時の善後策 所謂 肉吸いwww 但し...
今回は脂分が少なくゴツい肉ですが 本来はもっと色気の有る肉を使います 肩ロースの...
材料: 牛肉 うどん程度の当たり 味 の出汁 九条ねぎ又はやっこねぎ...
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Snapdishの料理写真:自家製甘こうじで♪
キウイとアボカドのスムージー💚
自家製甘こうじで キウイとアボカドのスムージー
先日のとある朝に 最近はまって作ってる米こうじと水分だけの自家製甘こうじをベース...
材料: 手作り甘こうじ 牛乳 キウイ アボカド
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Snapdishの料理写真:糀甘酒入りフィナンシェ❤️
糀甘酒入りフィナンシェ
皆様こんばんは 夏バテしていませんか 毎日暑いので水分補給して乗り切りましょうね...
材料: 卵白 無塩バター 砂糖 糀甘酒 はちみつ 薄力粉 アーモンド...
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Snapdishの料理写真:グラス・オ・ショコラ・コニャック
グラス オ ショコラ コニャック
秋にむけてチョコレートのアイスクリームを仕込みました チョコレートの油分と乳製品...
材料: 牛乳 脱脂粉乳 水飴 カソナード 生クリーム35 ヴァローナ...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ☆わさび風味noシャキとろ長芋ドレッシング
豚しゃぶサラダ わさび風味noシャキとろ長芋ドレッシング
長芋のとろみを使ったドレッシングを作りました 水分も出ないし お肉や野菜によく絡...
材料: わさび風味こんぶ茶 練りわさび 酢 砂糖 塩 オリーブオイル...
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Snapdishの料理写真:マロニーちゃん🎵
白菜とろとろプルコギちゃん😋 
 #生マロニー
マロニーちゃん 白菜とろとろプルコギちゃん 生マロニー
マロニーちゃんが 白菜の水分 プルコギの旨味を吸って うまうまし
材料: 生マロニー プルコギ肉 玉ねぎ 白菜 プルコギたれ 白ごま ...
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Snapdishの料理写真:ミネストローネ🎄年末冷蔵庫整理
ミネストローネ 年末冷蔵庫整理
昨日のクリスマスごはん 期限ギリな野菜ジュースと角切りの生ハムがあったのでミネス...
材料: 甘くない野菜ジュース 玉ねぎ にんじん ピーマン セロリ キ...
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Snapdishの料理写真:二八への挑戦2  カラスミ蕎麦で
二八への挑戦2 カラスミ蕎麦で
今回は水分量を48 にした ようやく切れない麺ができた 小麦粉は前回と同じ中力粉...
材料: 蕎麦粉 最上早生 中力粉 さぬきの夢 水 ボルビック オリー...
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Snapdishの料理写真:塩糀パウダーde根菜&ひじきチャーハン
塩糀パウダーde根菜 ひじきチャーハン
マルコメタイアップ投稿 見た目ただの混ぜご飯に見えますが 生姜 ガーリックが効い...
材料: ご飯 鶏ひき肉 レンコン ニンジン ごぼう ひじき にんにく...
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Snapdishの料理写真:コストコのオニオンベーグルが食べたくなりまして…自家製酵母で焼いてみましたの😋💕💕
コストコのオニオンベーグルが食べたくなりまして 自家製酵...
コストコのオニオンベーグルが食べたくなって 自家製林檎ヨーグルト酵母から作りまし...
材料: 強力粉 酵母中種 1 1 水 一部酵母液置き換えても 塩 砂...
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Snapdishの料理写真:おから入りで♡
マラサダ(揚げパン)
おから入りで マラサダ 揚げパン
生地の水分多すぎた ホントは ドーナツにしたかったのに 見た目 マラサダだね笑 ...
材料: キング粉 200 生おから 50 サラダ油 10 今回は黒糖...
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Snapdishの料理写真:マルコメ新商品お試し⑦
マルコメ新商品お試し
マルコメタイアップ投稿 プラス糀 糀甘酒LL 500mlを使って 久しぶりのパン...
材料: 強力粉 薄力粉 牛乳 砂糖 バター 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:米麹ミルクスムージー バナナ&ブルーベリー
Jun
米麹ミルクスムージー バナナ ブルーベリー
米麹ミルクで朝スムージー 朝の1杯にちょうどいい 初めて作るスムージーは配分が心...
材料: バナナ 米麹ミルク プラス糀 糀甘酒LL乳酸菌 ブルーベリー
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Snapdishの料理写真:栗あんぱんと白味噌あんぱん
栗あんぱんと白味噌あんぱん
水分少なめ栗あんぱんと 水分多めの白味噌あんぱん 明日の生地のしっとり感 違いは...
材料: 味噌 無塩バター 富澤商店の白こしあん
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