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Snapdishの料理写真:四川麻婆茄子
四川麻婆茄子
週一麻婆の日 今宵は茄子で
材料: 豚ひき肉 長ネギみじん切り 茄子 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シ...
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Snapdishの料理写真:照り照り肉団子
照り照り肉団子
生姜汁を加えるとグッと風味がアップします
材料: 豚挽き肉 卵白 片栗粉 塩 すき焼きのたれ 片栗粉 水 パセ...
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Snapdishの料理写真:青のりと青梗菜の卵白煮こみ
青のりと青梗菜の卵白煮こみ
高級中華のコースで食べた一品を再現
材料: 青のり 青梗菜 蟹のほぐし身 缶詰 卵白 水 中華ダシ 片栗...
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Snapdishの料理写真:エビチリ
エビチリ
 
材料: 海老 片栗粉 ネギ 長ネギ 玉ねぎなど ごま油 ニンニク 生...
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Snapdishの料理写真:やわらか♪鶏胸肉のチリソース
やわらか 鶏胸肉のチリソース
2017 5 30 いつもの海老チリのソースを使って 鶏チリ はじめに下味の調味...
材料: 鶏胸肉 塩こしょう 酒 砂糖 長ねぎ みじん切り しょうが ...
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Snapdishの料理写真:酢豚🐷
酢豚
めがねむーみんさんの真似っこ 調味料少ないのに めちゃうま デパ地下価格で売れそ...
材料: 豚肉 玉ねぎ ピーマン 片栗粉 塩胡椒 生姜 酒 油 酒 醤...
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Snapdishの料理写真:卵のはんぺん蓮根巻きフライ*
卵のはんぺん蓮根巻きフライ
今夜のおかずに茹で卵を使って はんぺんと蓮根 玉ねぎの種で包み込んで揚げた 卵の...
材料: 卵L はんぺん10 10 蓮根 玉ねぎ 片栗粉 塩コショウ ...
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Snapdishの料理写真:豚肉の谷中生姜とニラのあんかけ

ポン酢あんで豚肉がさっぱりいただけます。
このあん、丼にした方がいいかも♪
豚肉の谷中生姜とニラのあんかけ ポン酢あんで豚肉がさっぱ...
 
材料: 豚肉 谷中生姜 ニラ ピーマン ミョウガ ポン酢 日本酒 片...
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Snapdishの料理写真:レタスと牛肉のさっと煮 #シェフごはん
レタスと牛肉のさっと煮 シェフごはん
レタスは完全に火が入る前に水溶き片栗粉でとろみをつけましょう 牛肉も固くなってし...
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Snapdishの料理写真:厚揚げとがんものひき肉あんかけ炒め〰️😋


楽天レシピをみたけどアレンジしたら、プルン〰️つるん、でした〰️☺️
厚揚げとがんものひき肉あんかけ炒め 楽天レシピをみたけど...
 
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Snapdishの料理写真:夜勤入り〜、ビンボー丼で満腹ランチ ”白菜あんかけ丼・素うどん”
夜勤入り ビンボー丼で満腹ランチ 白菜あんかけ丼 素うど...
余り野菜があればぶち込みます 今日は運良くミンチやシイタケ タケノコ 卵も入っち...
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Snapdishの料理写真:豚肉とキャベツの四川風煮込み
豚肉とキャベツの四川風煮込み
米がすすむ
材料: 豚肉 キャベツ 豆板醤 甜麺醤 豆豉醬 シャンラー醬 水 片...
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Snapdishの料理写真:🍅彩り野菜と生芋こんにゃく🌿マイルド海老チリソース🦐
彩り野菜と生芋こんにゃく マイルド海老チリソース
あずちゃーん 400投稿おめでと 四月から中学生になったこまめちゃん この頃は特...
材料: ごま油 海老 酒で揉んでおく 生芋こんにゃく 手でちぎり湯が...
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Snapdishの料理写真:エビとアスパラの中華炒め🦐
エビとアスパラの中華炒め
 
材料: 冷凍むき海老 アスパラ ヤングコーン 水 中華だし 顆粒 水...
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