甘酒のほのかな甘さが味をまとめてくれます 子供用にも分けやすい坦々麺風 いや ジ...
材料: 豚ひき肉 生姜 長ネギ 玉ねぎ 塩コショウ ごま油 糀甘酒 ...
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魚ミーを使って中華あんかけ 魚の旨味がギュッと凝縮された発酵調味料はやはり中華に...
材料: チャーシューまたは豚肉 むき海老 アスパラまたはピーマン パ...
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あの中華なあんかけ焼きそばを日本蕎麦で 一見なんの変哲もないビビンバさん ダイエ...
材料: 日本そば あん だし汁 かつお 昆布だし しょうゆ みりん ...
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麻婆豆腐 を 大豆ミート でやってみやした 我が家の普通の麻婆豆腐の作り方で違う...
材料: 大豆ミート 豆腐 味噌 普通の日本のお味噌 豆鼓 長ネギみじ...
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フープロを購入してからちょいちょい作るお魚バーグ 包丁で叩いて作ったのとは段違い...
材料: いわし A葱のみじん切り A生姜のすりおろし A溶き卵 A酒...
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