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手料理
  • 2022/05/18
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和風いわしハンバーグ

レシピ
材料・調味料
いわし
4尾
A葱のみじん切り
1本分
A生姜のすりおろし
1かけ分
A溶き卵
大さじ2
A
小さじ2
A醤油
小さじ1
Aパン粉
大さじ4
A片栗粉
大さじ1
出し汁
2カップ
甘酒
大さじ1
醤油
小さじ1
少々
生姜千切り
1かけ分
しめじ
1パック
ピーマン
作り方
1
いわしは手開きにしてフープロですり身にしてAの材料を混ぜてハーバーグ型に丸める。
フライパンで両面焼いて弱火でじっくり火をを通す。途中ピーマンも加えて焼く。
お皿に盛り付ける。
2
空いたフライパンに出汁を煮立てて千切り生姜を加えしめじと餡の調味料を加えて煮立ったところに水溶き片栗粉を適量流し入れてとろみをつけ①にかける。
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フープロを購入してからちょいちょい作るお魚バーグ🐟️
包丁で叩いて作ったのとは段違いにふっくら柔らか小骨も粉砕フープロの力凄いですね~

塩豆ごはん
和風いわしハンバーグ
高野豆腐と小松菜の卵とじ
お味噌汁
ふっくら和風いわしハンバーグ🐟餡もタップリですんごくで美味しそうでぇ~す👍😋💕
骨ごとふっくら
いわしハンバーグ
うまそう🤩🤩

からの

我が家の出番なしフープロ
ガー子が台所の片隅で
指くわえてそう🤣🤣

今日もおつかれさまです!!
( ⑉¯ ▽¯⑉ )🍻(◎^○^◎)カンパーイ
みったんさん❤️

こんばんは😊✨

フードプロセッサー使うと小骨まで粉々に出来るから食べやすくなりますよね。
ふっくらしてるのが見ててわかります*・゚(≧︎∀︎≦︎)゚・*💕

野菜もたっぷりな餡で美味しそう꒰ღ˘◡︎˘ற꒱✯︎*・☪︎:.。食べれないけど😅

高野豆腐と小松菜ねの卵とじも身体に良さそうだわ🥰
へえええー。
フープロはやっぱりすごいんですね😍
包丁とはやっぱり違うんだ😳

めちゃくちゃ美味しそうな鰯ハンバーグ💕💕
小骨も粉砕👍👍

塩豆ご飯も美味しそうで食べたいな🎶
和風いわしハンバーグ
めっちゃ美味しそう✨
(❁´ω`❁)*✲゚*

豆ご飯との組み合わせが
(’ω’)サイコオォォォォォォォォォ

高野豆腐の卵とじも
美味しそうだし
私もこのセットで食べたいよ~︎💕︎💕
(*´罒`*)♥ニヒヒ
いわしハンバーグ、めちゃめちゃ美味しそうですね〜(*≧∀≦)ゞ︎💕︎💕

骨ごと食べれるのは、カルシウムたっぷり取れて良いですね(∩ˊᵕˋ∩) .゚♡

餡がツヤッツヤで美味しそうです〜
.+*:゚+。.☆━⊂(^o^∩)︎♡♡
ふっくらイワシバーグの仕上がりが違うのはフープロの威力なんだね。

骨のカルシウムまで~鰯の栄養丸ごと摂取できる優れもの♡

塩豆ご飯と高野豆腐と小松菜の卵とじ🥬!

ざ・和食の素晴らしさ😍
みったん から のも💛
のもしゃん😍
わーいヽ(*´∀`)ノ🎵
嬉しいでーす♡
みったん から まりお
ガー子さん!!
でも私もフープロめっちゃ欲しかったんだけど
いや、使ったらお魚ハンバーグもミンチも瞬じゃんよぉ゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚
なんだけど洗うの大変だよね…
洗って乾かすこのリスクのおかげでうちも思ってたより出番少ない😢
みったん から いっちゃん
そっかぁ
いっちゃんハンバーグになってもダメぇ?
しかし、本当包丁ではどんなに叩いてもこんなにふっくら出来ないし骨もダメ~取らないと❗️
しかしフープロさん
あんたって凄いよぉ‼️
歯がいらないんでないんかいな柔らかさ゚+。:.゚(*゚Д゚*)゚.:。+゚骨ホントにいるんですか??だよね。
みったん から chicaocafe
chicaoさん!!
もぉ❗
包丁で作ったのとは桁違いの出来上がりですよ~❗️
包丁だとどんなに叩いても骨はむりだったし柔らかさも全然ちがって初めて作った日は衝撃感動でした~
骨本当に入ってるの?ってほど全く骨感なしです(*≧∀≦)
みったん から からあげビール
わーいヽ(*´∀`)ノ
からちゃん嬉しい♡
からちゃんの美味しい唐揚げ持って食べに来ておくれ~←さりげなく唐揚げをおねだりヽ( ;゚;ж;゚;)ノブッ
みったん から sucreroom
フープロさんのおかげでカルシウム強化~
きっとこのハンバーグなら親知らず抜いた後でもいけます~
とっても柔らか♡
歯なくても食べれるかも?…(想像)いや、やっぱないと無理か?
みったん から とんちん
そぉなんです~
皮も剥いだ方が綺麗かとおもいますが剥がずにガーっと
豆ごはん構わずお釜に入れて炊いちゃってるので緑を失いかけて今にも米同色になりそうですが美味しい~😃
みったんさん♡お疲れ様です!!!!

お魚バーグ🐟を手づくりする事が
私からするとすごい✨✨
ふっくら柔らかそうなお魚バーグ🐟
骨ごといけるんですね!

また和をすごく感じるご飯♡♡
和食はやっぱり落ち着くね💕
みったん から おかち
おかちさん~
フープロさんのおかげでふっくら骨が入ってるなんて信じがたい柔らか滑らかさですよ~🐟️
魚さかな魚~
みったん❤️
こんにちは🖐😆

みったん😳⁉️
いわしハンバーグまで作るの⁉️
すごいわ〜✨
いわしハンバーグ好きでよく買うの🎶

いわし丸ごと栄養満点💯✨
みったんの和定食〜🍴✨
すっごく美味しそう😋💕
noe
みったんも豆ご飯❣️
イワシバーグもいいネー
私は、昨日あるもので、ししゃもだった〰
そして食べ終わってからグリル見たら1本落ちてた😂
イワシ使うハンバーグ✧◝(⁰▿⁰)◜✧♡

お魚ハンバーグはカルシウムいいね。ʘ‿ʘ💓
野菜と餡かけにして 美味しそうだな😋👍
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