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年越しそばの時の軟骨ソーキ煮を使って沖縄の炊き込みご飯を作りました 軟骨ソーキの...
材料: 米 ほんだし ヒガシマル牡蠣だし醤油 豚の茹で汁 干し椎茸の...
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いつものゴーヤチャンプルーに糀甘酒の素を使ってみました 糀甘酒の素が ドボドボっ...
材料: ゴーヤ 木綿豆腐 ツナ 玉ねぎ きのこ 人参 卵 塩胡椒 白...
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赤 緑ピーマンとお茄子の素揚げにビリビリ麻婆ソース pq Sho koサンのお昼...
材料: 赤ピーマン 緑ピーマン ナス 麻婆ソース材料 グレープシード...
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冷製パスタ 定番のミニトマトとツナですが 和えダレは オリーブオイルにニンニクみ...
材料: タレ これうまつゆ シークヮーサー果汁 オリーブオイル ニン...
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今朝は沖縄の料理 青パパイヤを使ったチャンプルー 食感を楽しむ為にちょっと太めに...
材料: 青パパイヤ 人参 ニラ コンビーフハッシュ 鰹だし粉 塩 鰹...
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