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春の蕪は柔らかくて甘いので この時季はよく使う食材です あっさり薄味だけどしっか...
材料: 小蕪 油揚げ 本だし 水 酒 薄口醤油 塩 みりん
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昨日帰ってから作った切り干し大根 卯の花を作る時はいつもツナ缶を入れるのだけど ...
材料: 切り干し大根 ツナ缶 油揚げ 薄揚げ 人参 枝豆 冷凍 米油...
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オイスターソースを入れて炊き込みご飯を作りました コクがプラスされておいしさアッ...
材料: 米 油揚げ 人参小角切り 筍 蕗 オイスターソース 昆布つゆ
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旬のたけのこを使ってたけのこごはんを作りました 何度もリピートしているお気に入り...
材料: お米 だし汁 酒 塩 薄口しょうゆ たけのこ 油揚げ だし汁...
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