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だし豆腐は 豆腐を水切りすることで水分が抜けた気泡に出汁醤油の味わいがしみて美味...
材料: 豆腐 お好みで だし 鰹だし ヤマサの醤油 お好みの野菜
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昨日のつまみ まんばは高菜の種類らしいです 冬になってくると よくスーパーで並ぶ...
材料: まんば 木綿豆腐 油揚げ ごま油 砂糖 酒 みりん 醤油 ほ...
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スーパーのいなげやに置いてあったレシピカード より 厚揚げをマリネに使うのと 粒...
材料: 厚揚げ チンゲンサイ ミニトマト ベーコン にんにく薄切り ...
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こちらも切干大根煮と同様 ペコリを利用していた頃から何度となく作り続けているレシ...
材料: 乾燥ひじき 人参 大豆の水煮 油揚げ 薄揚げ だし汁 砂糖 ...
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古巣の職場の上司 女 が料理好きで教えてくれたサラダ いまはリタイアされて故郷の...
材料: 水菜 大根すりおろし ちりめんじゃこ 油揚げ かけぽん 柚子...
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ネギ坊主が出始めた 春が来たのを感じる 高値の根深もお手頃価格になってきました ...
材料: ネギ 油揚げ めんつゆ
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ご飯 炊き込みご飯 鶏もも肉 人参 油揚げ ごぼう 圧力調理 米100gバージョ...
材料: 米 洗って30分給水し ザルにあげる 鶏もも肉 ちいさめの一...
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