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Snapdishの料理写真:青椒肉絲
よちやま
青椒肉絲
昨夜のご飯 肉とピーマンは太めで A 油通しすると美味しくなるんだねー
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Snapdishの料理写真:肉野菜炒め・卵とじ蕎麦・TVマツコレシピの6P焼きチーズ・鮭の飯寿司
まーまま
肉野菜炒め 卵とじ蕎麦 TVマツコレシピの6P焼きチーズ...
お肉下味付け片栗粉揉み込み焼くと柔らか キャベツ 人参 ピーマンは油通しでなくサ...
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Snapdishの料理写真:初夏のお肌ツルツルのおかず💕
tamemiti
初夏のお肌ツルツルのおかず
夏にコラーゲンたっぷりの手羽先と大根と卵の煮たのん ビタミンCの小松菜とゴボ天の...
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Snapdishの料理写真:実山椒と茗荷の梅酢炊き込みご飯。美味❣️
milanmilan
実山椒と茗荷の梅酢炊き込みご飯 美味
実山椒の醤油煮と茗荷の炊き込みごはん 実山椒で醤油味だけでは味がボケるかと思い ...
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Snapdishの料理写真:回鍋肉
がーくー
回鍋肉
肉は油通ししましたよ
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Snapdishの料理写真:梅Happyさんの◎鶏からの甘酢炒め◎ #楽天レシピ
楽天レシピ
梅Happyさんの 鶏からの甘酢炒め 楽天レシピ
酸味の少ない甘酢です 野菜を油通しせず レンジで加熱することで 手間がかからず ...
レシピをチェック
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Snapdishの料理写真:簡単なのにお店の味♡欲張り♪麻婆茄子はるさめ❤︎
mamaroa
簡単なのにお店の味 欲張り 麻婆茄子はるさめ
久しぶりの夕食UPです 今日は中華 辛そうですか かけるラー油かけ過ぎました こ...
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Snapdishの料理写真:izoomさんの料理 なすそぼろ　九条ネギだく
かおる
izoomさんの料理 なすそぼろ　九条ネギだく
いつも食べきれなくてダメにしてしまう九条ネギ izoomさんのアドバイスにより1...
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Snapdishの料理写真:魚香本マグロ
やまだ
魚香本マグロ
スーパーにて 本マグロの解体ショーがあったらしく カマゲット 油通ししたのち 魚...
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Snapdishの料理写真:夏の疲れに、少しこってり煮たおでんを❣️
tamemiti
夏の疲れに 少しこってり煮たおでんを
大根はお米と柔らかくなるまで煮ます その後のお粥は旦那さんの好物です 厚揚げ ゴ...
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Snapdishの料理写真:#マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ ある日の中華料理 [回鍋肉] 菰田氏監修版 肉(大豆肉だが)を本式に、 タレでチャン(揉み混む)する所が良いですね。 指示通りに作って其れなりの一品として、普通に仕上がります。 タヌキは、 万能ねぎを仕上がりに載せ、辛味が足らないので豆板醤を足して作りましたが。🤣 キャベツは軽く湯通しするか油通しする、若しくは、別途で炒める方が良い感じがしました。 回鍋肉は肉の食感も重要なので、 其の点で大豆肉では難しいですね。 今回「大豆のお肉でおうち中華」の3品で 挽肉状の大豆肉での、麻婆茄子が一番良かったです。 又、 確かに高蛋白低脂肪で良いのですが、 美味しく仕上げるにはどうしても味を濃くする必要も感じますし、 通常の豚肉に含まれるビタミンB群は、 大豆肉では摂取出来ません。 毎回毎食で大豆肉で賄うならば、 其の辺りも検討が入りますね。 ※だからと言っても、 添加物化されるのも…。 スナップディッシュ(株)様 マルコメ(株)様 モニタープレゼントを賜り、 誠に有り難う御座いました。
タヌキ
マルコメタイアップ投稿 狸の宴シリーズ ある日の中華料理...
　
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Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ 昨夜の献立は支那料理 [前菜] くらげ [大菜]←写真の物 古老肉(酢豚)　 オール狸特製 無化学調味料/無添加です 材料は全て油通ししております。 広東料理 ※パイナップー、ケチャップは… だが、断る。　(*｀･ω･)ゞ
タヌキ
狸の宴シリーズ 昨夜の献立は支那料理 前菜 くらげ 大菜...
　
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Snapdishの料理写真:弁当
パパ氏
弁当
本日の娘弁当です 今日のメインのおかずは海老チリです これと卵焼きは朝作りました...
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Snapdishの料理写真:ジャクジャクの歯触りが楽しい(^^)オイスター五目炒めで晩酌スタート
ばくあんしゃ
ジャクジャクの歯触りが楽しい オイスター五目炒めで晩酌ス...
我家では油通しは難しいのでサラダ油を多めに入れたお湯にサッと通しています 冷凍し...
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