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凍みこんにゃくを唐揚げにしてみました しゃくっとした面白い食感で おつまみにピッ...
材料: こんにゃく 醤油 砂糖 酒 しょうが 片栗粉
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暑い こんな日に外に出る気になれないので 梅酢に遊んでもらいました どエロピンク...
材料: 赤紫蘇梅酢 市販品でok 粗塩 青紫蘇ゆかり 青紫蘇 赤紫蘇...
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ジャンボニンニクをごろごろ入れて 焼き大根と厚めに切った豚バラを柔らか く煮まし...
材料: 大根 ジャンボニンニク 豚バラブロック ゆで卵 人参 菜の花...
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連投すみません 使っても使っても減っていることがわからなかった大根葉でしたが 何...
材料: 大根葉 挽肉 豆板醤 生姜チューブ にんにくチューブ 油 水...
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昨日の残り物で長芋の浅漬け 流れを知る人は爆笑の品 谷中生姜のピリッと感が爽やか...
材料: 長芋 オクラ 甘酢生姜 塩昆布 砂糖 酢 粉末出汁 梅酢
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ビニール袋で漬けるだけ 定番紅白なますもちょっと工夫するだけで 華やかで可愛い菊...
材料: 大根 人参 白だし 砂糖 酢 塩 輪切り唐辛子や千切り生姜
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カレー風味のローストポーク 出汁巻卵 小松菜ときのこ炒め 人参の浅漬け 菜花のお...
材料: 漬け汁 醤油 酒 砂糖 酢 中濃ソース カレー粉 玉ねぎスラ...
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消費に困った大根に白菜の残りを浅漬け風にしていただきました お漬物と言ってもサラ...
材料: 白菜 大根 塩 ポテトシーズニング ゆず七味 酢 味醂or甘...
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