茄子のある時期によく作る餡掛け料理です 分厚く切った茄子をじっくり揚げて 和風だ...
材料: 茄子 太め 海老 オクラ 白だし 味醂 葛粉 片栗粉でも 生...
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こんにちは 師走 師も走るほど多忙 私もめっちゃ忙しくしております 先日は 熊本...
材料: 豚肉 酒 醤油 ニンニクチューブ 海老 大 白菜 玉葱 ピー...
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こんにちは 今回は 唐揚げで酢豚風 です 4月1日にupした 酢 だれ に 黒酢...
材料: 赤 黄 玉ねぎ 唐揚げ 酢 だれ 黒酢 水溶き片栗粉
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お出汁と日本酒で炊いた聖護院大根に 海老そぼろの餡をかけました 聖護院大根は下茹...
材料: 聖護院大根 出汁 日本酒 むきエビ 根生姜 塩胡椒 あれば九...
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たまには好きな具材てんこ盛りの あんかけ焼きそばも 食べたくなります 今回は 初...
材料: 豚バラ肉 白菜 キクラゲ ウズラの卵 人参 海老 ホタテ イ...
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