🦐ふわとろ卵のエビキムチリ🦐

レシピ

作り方

1: 【材料】
海老 15尾
塩糀パウダー小さじ1/2
白ネギ 1本
☆卵 2個
☆塩少々
☆糀甘酒大さじ1
☆片栗粉小さじ1/2
★ご飯がススムキムチ 100g
★水 200cc
★ガラスープ小さじ1/2
★ケチャップ大さじ1.5
★しょうが、にんにく(チューブ) 2～3cm
★お酢小さじ1
ごま油適量
水溶き片栗粉適量

2: 白ネギはみじん切りに、海老は殻を剥き下処理をして、塩糀パウダーを揉み込む。
熱したフライパンに油を引いて☆の合わせたものを流し込んで半熟手前になったら取り出す。フライパンをキッチンペーパーで軽く拭い、海老を炒めて取り出す。
★を合わせたものと白ネギを加えて煮立ってきたらエビと卵を戻し入れて水溶き片栗粉でとろみをつけて出来上がり⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ポイント

私は刻まずにそのまま入れましたが
キムチも白ネギと同じようにみじん切りにすれば
更に少し子供にも食べやすくなるかも🤗

みんなの投稿 (11)

: にゃんぺこ

ススム飯アンバサダー( ´ ▽ ` )ﾉ

早速第2弾いきます(๑•̀ㅂ•́)و✧

第2弾は子供でも食べられる
この甘さを活かして
『子供のお箸がススム』飯ψ(´ڡ`♡)

ふわとろ卵のエビキムチリ

甘めのふわふわ卵にプリっとした海老🦐

もちろん餡には
『ご飯がススムキムチ』入り(๑•̀ㅂ•́)و✧

この餡、スイチリ要らずで作れます🙌

このキムチにお水、ケチャップ、ガラスープ
ほんの少しお酢を加えれば
子供でも楽しめる甘めのスイチリ餡に😋

冷凍のむきえびを使えば手間も白ネギの
みじん切りくらいなのでとっても楽ちんで
ご飯担当のママやパパにも嬉しい設計💪

そのままでももちろん
ごはん🍚にかけてお丼にすれば
ごはんもパクパク勢いが止まらない(๑´ﾛ`๑)

あんかけだと冷めにくいので
これから寒くなる季節にも
ピッタリです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

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: めいめい

にゃんぺこさん🎶おはよー😊
SD開けたら、にゃんぺこさんだった💕

『ススム飯アンバサダー』にご就任、おめでとうございます🎉

前投稿の酸辣湯麺も美味しそうだけど✨エビキムチリも美味しそう✨✨

キムチでエビチリって目からウロコ👀
絶対作ってみようと思う‼︎

我が家、キムチ大好き一家だから、にゃんぺこさんのキムチ料理、楽しみにしてるね👍

: こずりん

ぺこにゃん❤️
ススム飯アンバサダー
早速のススム飯
早々第２弾まで〜😳✨
さすがぺこにゃん👍✨

キムチ酸辣湯麺に
エビキムチチリ🦐💕
めっちゃ美味しそー😋💕

海老ちゃん大好き🦐💕
エビチリ大好き🦐💕
ふわとろ卵がたまら〜ん🤤🤤🤤

: にゃんぺこからめいめいへ

めいめいさーん
お疲れ様です( ´ ▽ ` )ﾉ

お祝いのコメント嬉しい‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます😍

めいめいさんちはキムチ大好き一家なんですね(*´∀`)人(´∀｀*)
そんなめいめいさんやご家族にもこれ食べてみたいって思うキムチアレンジをどんどん発信できるよう頑張ります(ง •̀_•́)ง🔥

このエビチムチリもご飯がススムキムチが甘めなので卵やエビともしっくりきて美味しかったです⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

: にゃんぺこからこずりんへ

こずりーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

エビチリ大好きなこずりんにも
美味しそうって思って貰えて
ガッツポーズ٩(ˊᗜˋ*)و💕
ありがとうございます😍

今回アレンジ力抜群なこずりんとご一緒出来てめっちゃワクワクやよー⸜(*ˊᗜˋ*)⸝🎶

きっとこずりんなら、家族想いの美味しそうなレシピがバンバン生まれそう(ﾉ≧∀≦)ﾉ
早速パパさんのおつまみレシピも美味しそうやったし😘

これから他のアンバサダーの皆さんと一緒にススム飯楽しんでいきましょうね‹‹\(´ω` )/››1ヶ月よろしくお願いしまーす(*´∀`)人(´∀｀*)💕

: にゃんぺこからめんちゃんへ

めんちゃんさーん、こんばんは( ´ ▽ ` )ﾉ

お祝いのお言葉嬉しい～⸜(*ˊᗜˋ*)⸝
美味しそうのコメントもありがとうございます(ﾉ≧∀≦)ﾉ💕

このキムチ❣️子供から大人まで幅広く楽しめそうなので、頭フル回転で、皆さんに食べてみたたいって思えるアレンジを作れるように頑張ります(๑•̀ㅂ•́)و✧

1ヶ月間よろしくお願いしまーす🙌

: びせん

こちらもお邪魔|дﾟ)ﾁﾗｯ

なるほど🤔ナイスやわ～😆

スイートチリ要らずにキムチ使いのエビチリ👍ふんわり卵もいいね～😍

ご飯🍚がススムね～❣️

: 由美

にゃんぺこちゃん(*´∀︎`*)ﾉ″
おはよう✨

ススム飯アンバサダー🍚なんだね❗️
おめでとうございます✨
いやぁ適任だな😆
なんでも美味しそうに作るにゃんぺこちゃんのアンバサダー活動楽しみにしてるね😊それにしてもフワトロ感がハンパないね😆めっちゃススム飯に決まってる😋
もう第二段なの❓
めちゃくちゃSnapDish放置してたから浦島太郎だわ😆
頑張ってねﾌｧｲﾃｨﾝ( •̀ᴗ•́ )و ̑̑

: にゃんぺこからびせんへ

びせんさーん( ´ ▽ ` )ﾉ
こちらにもナイスのコメント嬉しい😍
ありがとうございます(๑•̀ㅂ•́)و✧

このキムチの甘み、ケチャップにもよく馴染んで玉子と🦐にも合う美味しい甘めのスイチリあんになりましたよ⸜(*ˊᗜˋ*)⸝

ふわふわトロトロ卵にプリっとエビがめっちゃ美味しかった😆💕

: にゃんぺこから由美へ

由美さーん
おはようございます( ´ ▽ ` )ﾉ

お忙しい中、お祝いに駆けつけてくださって嬉しい～‹‹\(´ω` )/››
ありがとうございます(*´▽`人)💕

由美さんに適任って言われたら百万馬力で頑張れちゃう🤩由美さんや皆さんにもこのキムチ使って食べてみたい😋って思えるススム飯がどんどん発信できるよう頑張りますね(๑•̀ㅂ•́)و✧

ふわとろ感、頑張って追求したんで伝わって嬉しい⸜(*ˊᗜˋ*)⸝このふわとろな甘めの玉子にキムチで仕上げたスイチリ風あんが、馴染みが良くってめっちゃ美味しく出来たんです😋ポコさんはこれを🍚にかけておどんぶりにしたら、美味しく完食してくれました(👍￣▽￣)👍

これから1ヶ月間どうぞよろしくお願いします(*´∀`)人(´∀｀*)