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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛茶漬け、南瓜と茄子の揚げ煮、薩摩の檸檬煮、漬物 青瓜 茗荷

今晩は、お一人様。
昆布締めしてあった鯛をそぎ切りにし、鯛飯(先日の冷凍保存)に乗せ、ぶぶあられと山葵と刻み海苔を盛り付けて、熱々の出汁をたっぷりかけて頂きました。

なんと美味なのでしょう(*^^*)
野菜とお米は田舎のもの、鯛は半額の上身の半分
今晩は 鯛茶漬け 南瓜と茄子の揚げ煮 薩摩の檸檬煮 漬物...
続き 野菜とお米は田舎のもの 鯛は半額の上身の半分弱使用 海苔と出汁も締めて20...
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本当にお茶漬け海苔だけ 梅茶漬けがよく合います 美味しすぎて参りました
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Snapdishの料理写真:今晩は、鯛茶漬け 海苔 山葵 ぶぶあられ、茶碗蒸し 海老 紅葉人参 椎茸 三つ葉 鶏肉 銀杏、野菜の天ぷら 丸十 紅芋 ヤングコーン モロッコインゲン 椎茸 銀杏、ゆず大根

昨日仕込んでおいた鯛の昆布締めに特製ごま醤油をからめて鯛茶漬け。
先日外食で鯛茶漬けを食べた時に、ご飯もお茶もぬるかったのでリベンジ。
あっつあ
今晩は 鯛茶漬け 海苔 山葵 ぶぶあられ 茶碗蒸し 海老...
続き 今晩は 鯛茶漬け 海苔 山葵 ぶぶあられ 茶碗蒸し 海老 紅葉人参 椎茸 ...
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Snapdishの料理写真:真鯵漬け茶漬け♡
真鯵漬け茶漬け
昆布つけてカツヲグツグツした出汁をかけて海苔ちぎってすりゴマミルしてウマー
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Snapdishの料理写真:2025/07/22お弁当〜♡
2025 07 22お弁当
お茶漬け玉 鮭 葱 昆布 胡麻 梅 海苔 お茶漬け用の出汁 塩味たま ハンバーグ...
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Snapdishの料理写真:鯛飯の最後。鯛飯の鯛茶漬け!

ほうじ茶をベースにしただし汁を作ってたっぷりとかける!
( ゚Д゚)ウマー
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鯛飯を最後に鯛茶漬けにという家ならではの贅沢 たっぷり地元 船橋の三番瀬の海苔を...
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