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Snapdishの料理写真:下味しっかり鶏胸からあげ弁当
下味しっかり鶏胸からあげ弁当
液体塩麹で下味をつけて しっとり柔らかな唐揚げに マスカットも入れて 食後の一休...
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Snapdishの料理写真:🌰ごはん炊けたよー
栗、人参、液体塩麹
シンプルに!
ストウブで、炊いたよー
沸騰したら13分
蒸らして10分
ねっ!意外に時短でしょ?
栗剥きが、一番の手間かなぁ🌰
美味しいから、👌
ごはん炊けたよー 栗 人参 液体塩麹 シンプルに ストウ...
栗いっぱい 秋いっぱい
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Snapdishの料理写真:豚バラとトマトのラー油炒め🍅
豚バラとトマトのラー油炒め
 
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Snapdishの料理写真:娘とわたしのお弁当 酢飯の肉巻きおにぎり🐮 0926🌞 娘は朝練💨🏫
娘とわたしのお弁当 酢飯の肉巻きおにぎり 0926 娘は...
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材料: ご飯 俵型 6こ分 すし酢 牛肉切り落とし めんつゆ はちみ...
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Snapdishの料理写真:*塩麹+昆布だしのやさしいしょうが焼き♪*
塩麹 昆布だしのやさしいしょうが焼き
我が家定番の 塩麹 昆布だしのやさしいしょうが焼き 澄んだ液体の塩麹リキッド 使...
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Snapdishの料理写真:山本真希さんのお料理*
~鱈と里芋の揚げだし~
山本真希さんのお料理 鱈と里芋の揚げだし
山本真希さんのお料理 鱈と里芋の揚げだし 以前から マークを付けていたお料理です...
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Snapdishの料理写真:揚げ鶏 ネギポン酢ソース
揚げ鶏 ネギポン酢ソース
塩麹とすりおろしニンニクに数時間漬け込んでおいた鶏肉を油で揚げ 葱をたっぷり加え...
材料: 鶏もも肉 塩麹 にんにくすりおろし 片栗粉 ポン酢 葱 小口...
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炊飯器でポン 鶏チャーシュー MIKIさん技と きいこち...
いやぁ 炊飯器技 やめられません 笑 楽チンで こんなにも美味しいものが MIK...
材料: 鶏もも肉 液体塩麹 ブライン液 水 さとう 塩
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Snapdishの料理写真:9月2日 週末弁当
9月2日 週末弁当
台風接近中 大きな被害が出ませんように サーモンの液体塩麹漬け焼き オクラの白和...
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Snapdishの料理写真:ポークソテー🍖キャベツ玉葱ソース🍴
お好み焼き風😋食欲ない時でも食べやすいです〜豚肉で体力アップ💪
ポークソテー キャベツ玉葱ソース お好み焼き風 食欲ない...
キャベツ玉葱を液体塩麹で炒めました 生野菜よりいっぱい食べられるのです
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Snapdishの料理写真:ゴーヤの肉詰めカレー風味揚げ✨
ゴーヤと塩昆布の和え物✨
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白ゴーヤという 珍しいゴーヤが手に入りました 普通のゴーヤより苦味が少ないと書い...
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aco
豆腐の塩麹漬け
二日目 水分は抜けてるものの味が薄かった 残りの豆腐の水分を捨てて 塩麹と液体塩...
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Snapdishの料理写真:液しお使って、ナスの煮浸し
液しお使って ナスの煮浸し
やっぱり液体塩麹のおかげでか トロトロ感半端ないっ
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Snapdishの料理写真:主人のランチ(残り物でリメイク😁💦) オムライスと手作り焼き鳥、きゅうりの液体塩麹浅漬け🍌のデザートも💕
主人のランチ 残り物でリメイク オムライスと手作り焼き鳥...
カレーのルウーだけ残ったので ごはんと混ぜて卵で包みオムライス風に 鶏肉ソテーが...
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