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Snapdishの料理写真:ガーリックシュリンプと、ズッキーニとプチトマトのマリネ
ガーリックシュリンプと ズッキーニとプチトマトのマリネ
ダイエット4日目 とりあえず1kg減達成 今回は早かったな 中華スープが効いたの...
材料: ガーリックシュリンプ 海老 中 片栗粉 塩 漬けダレ にんに...
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Snapdishの料理写真:♡大根の漬け物♡
大根の漬け物
大根の漬け物を10日前に作りました 大根の漬け物は初めてで v 酢が多めに入って...
材料: 大根 砂糖 酢 水 塩 塩昆布 鷹の爪 輪切り
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Snapdishの料理写真:2017/6/24  土曜日お弁当
2017 6 24 土曜日お弁当
暑くなってきましたねぇ お弁当の保存に悩むシーズンです で 保存のために お酢を...
材料: 鶏モモ肉 液体塩こうじ カンタン黒酢 みりん
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Snapdishの料理写真:ニジマスの燻製
ニジマスの燻製
初めての燻製に挑戦 あちこちのレシピを拝見したり 燻製のチップや道具に書かれたレ...
材料: ニジマス 釣ってきたもの ブナやさくらのスモークチップ 燻製...
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Snapdishの料理写真:酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトックスウォーター 豆乳のヨーグルトにアガべ
酢玉生姜できのこのピクルス 酒粕発酵液でメロンのデトック...
アガベは メキシコ原産のシロップで 緩やかな血糖値上昇をするとの事なので使ってみ...
材料: きのこ 酢玉生姜 砂糖 塩 塩麹
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Snapdishの料理写真:カルピスでふわふわフレンチトースト
カルピスでふわふわフレンチトースト
カルピス やさしい味わい フレンチトースト 朝食 ふわふわ 簡単フレンチトースト...
材料: 食パン 卵 カルピス シナモン 塩胡椒 ベーコン オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:バケットキッシュの朝ご飯🍀
バケットキッシュの朝ご飯
パイ生地の代わりに簡単にバケットでしてみたよ 具は手作りなめたけ ツナ グリーン...
材料: バケット 卵 牛乳 パルメザンチーズ 塩 胡椒 グリーンピー...
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Snapdishの料理写真:カップスープでパングラタン風〜ちょいなべで簡単熱々
カップスープでパングラタン風 ちょいなべで簡単熱々
今朝は少しひんやり これから朝はあったかい物が食べたくなるかも って事で シロカ...
材料: コーンスープの素 水 牛乳 塩バターフランスパン ベーコン ...
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Snapdishの料理写真:じゅうじゅうオムナポリタン🍳
じゅうじゅうオムナポリタン
赤ワインで仕上げている甘くないナポリタンです 実は 甘くて柔らかいナポリタンが ...
材料: 卵 パルミジャーノ 生クリーム BP 塩 パセリ バター  ...
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Snapdishの料理写真:気まぐれ投稿(休眠中なのに・・)            鶏むねチャーシュー(低温調理バージョン)
気まぐれ投稿 休眠中なのに 鶏むねチャーシュー 低温調理
休眠中ですが気まぐれ投稿です たまに食べたくなる年寄りに優しい鶏むね肉のチャーシ...
材料: しょうゆ みりん さとう 酢 すりおろし生姜 青いネギ
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Snapdishの料理写真:味付け数の子
味付け数の子
簡単にできる味付け数の子です 品の良い味付けで美味しいです
材料: 数の子 昆布茶 みりん
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Snapdishの料理写真:イワシとマッシュルームのフライ☆ルッコラ添え
イワシとマッシュルームのフライ ルッコラ添え
隠し味のチリパウダーやハーブソルトが ビールをおいしくさせます
材料: イワシ 20cm位の物 マッシュルーム 大 塩 粗挽きコショ...
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Snapdishの料理写真:白だしで残り野菜の浅漬け
ご飯がまだ炊けない💧
白だしで残り野菜の浅漬け ご飯がまだ炊けない
白菜 キャベツ 人参 キュウリ 蕪 生姜 冷蔵庫から救出して浅漬けしました こん...
材料: 野菜をザク切り 塩 白だし 昆布 鷹の爪 砂糖
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Snapdishの料理写真:アペタイザー 豆腐ピクルス 【Appetizer /  TOFU pickles】
アペタイザー 豆腐ピクルス Appetizer TOFU...
塩をして一晩水気を抜き 旨味がアップした豆腐を 柚子胡椒風味のピクルス液につけて...
材料: 豆腐 絹ごし 塩 ピクルス液 柚子胡椒 ローリエ
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