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Snapdishの料理写真:タケのコマロニー冷麺(≧∇≦)
タケのコマロニー冷麺
以前 友達から マロニーで何か料理作ってみて と言われたことを思い出して マロニ...
材料: ニンジン タマネギ ワカメ 山芋 タケノコ マロニー 昆布出...
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Snapdishの料理写真:ホタルイカのマリネ
ホタルイカのマリネ
暑くて鼻血出ちゃったからサッパリしたものを と思って漬け込んでたら 寒くなっちゃ...
材料: 寿司酢 オリーブオイル 胡椒 タマネギ セロリ プチトマト ...
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Snapdishの料理写真:ゆで塩豚
ゆで塩豚
盆と正月は長男の嫁ごは 何かと忙しか w   やっと終わった 笑 作って置くと便...
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Snapdishの料理写真:高菜昆布を使ったチャーハン💛
高菜昆布を使ったチャーハン
ごはん三人分に対してチャーハンの素を一人前 後は高菜昆布を多めに入れ一緒に炒めま...
材料: 米油 たまご ごはん 高菜昆布 漬け物 ガーリックチャーハン...
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Snapdishの料理写真:レバニラ
レバニラ
レバニラ ポテサラ 中華スープ セロリ浅漬け とうもろこし オクラ ブロッコリー...
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Snapdishの料理写真:粕汁
粕汁
粕汁 おにぎり ハンバーグ たスパゲッティ 白身魚のフライ ゆで卵 柴漬け おは...
材料: 豚肉 お揚げ   野菜  大根 にんじん 椎茸類 葱 こんに...
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Snapdishの料理写真:朝鮮漬け?って言うのでしょうか。大好きな漬物💕
朝鮮漬け って言うのでしょうか 大好きな漬物
小さい頃から食べてたお漬物です おばあちゃんがよく作ってくれてました 何度か作っ...
材料: 干した白菜 人参千切り 桜エビ ニンニク 液体塩麹と塩昆布
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Snapdishの料理写真:チダイのアクアパッツァ
tak
チダイのアクアパッツァ
チダイが148円とか反則級の安さだったので あさりの方が普通に高かったという複雑...
材料: チダイ あさり プチトマト 黒オリーブ ケッパー 酢漬け ニ...
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Snapdishの料理写真:サバの味噌煮
サバの味噌煮
マルコメさんからいただいた甘こうじを使ってサバ味煮を作りました 味噌も麹美人を使...
材料: サバ 漬け汁 前日からつけておく 甘こうじ 酒 調味液 甘こ...
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Snapdishの料理写真:☆高菜冷奴
高菜冷奴
5月12日 朝食 朝ご飯 冷や奴
材料: 絹豆腐 150g 高菜漬け
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Snapdishの料理写真:サッパのオイルサーディン
サッパのオイルサーディン
父ちゃんメイドの保存食 パスタは勿論 サンドイッチやサラダにも ぴったし 今回の...
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Snapdishの料理写真:一汁三菜
一汁三菜
ご飯 銀鮭の味噌漬け ちくわとキノコの塩レモン和え 麩入りすまし汁 かぼちゃの煮...
材料: 銀鮭 ご飯 ちくわ しめじ 塩レモン 米酢 砂糖 麩 ネギ ...
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Snapdishの料理写真:本日のお弁当〜鮭の自家製西京焼き弁当〜
本日のお弁当 鮭の自家製西京焼き弁当
新巻鮭を長い時間かけて塩抜きして ピチットシートして 西京味噌に漬けておきました...
材料: 粒みそ 味醂 酒 ラカントS 砂糖 これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:水煮魚                                         山椒、唐辛子、ネギ油たっぷりの魚鍋料理です。
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水煮魚 山椒 唐辛子 ネギ油たっぷりの魚鍋料理です
中国で最近流行ってる水の少ないドライ魚鍋です 今日刺身用のヤズ薄切りしてから 塩...
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