ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...
材料: ぶり切り身 玉ねぎ さつま芋 スライスして固めにレンチンする...
- 6,694
- 165
- 9
- 26
- 保存
日の出様の紹興酒 モニター当選しましたゆえ とりあえず シンプルに味わえそうな ...
材料: きゅうり 大根 日の出紹興酒 醤油 砂糖 お酢 追加紹興酒
- 942
- 57
- 3
- 3
- 保存
我が家は圧力鍋がないので 煮込み料理などでお肉を柔らかくしたい時は ヨーグルトに...
材料: 豚肩ロース塊 一塊 酒 水 にんにくチューブ 生姜チューブ ...
- 15,397
- 146
- 11
- 23
- 保存
かじきまぐろの生姜蒸しで使った生姜醤油は 豚しゃぶに人参 きゅうり 長芋トッピン...
材料: かじきまぐろ 醤油 酒 生姜すりおろし 醤油 だし汁 いり白...
- 12,111
- 407
- 47
- 63
- 保存
- 6,419
- 165
- 11
- 14
- 保存
息子がドライマンゴーが大好きでカルディーで大量に買い込んで来てそのまま食べるのも...
材料: 蕪 ドライマンゴー オリーブオイル シェリービネガー orワ...
- 5,643
- 215
- 12
- 21
- 保存
絹醤油 みりん 卵黄のブレンドで濃厚マグロ丼を作りました 卵黄は絹醤油とみりんち...
材料: 卵黄 絹醤油 みりん ご飯 ネギトロ アボカド お好みの材料...
- 2,980
- 69
- 1
- 7
- 保存
1000投稿について 一日悩みましたが 平常心 モツ味噌煮は昨夜ケンミンshow...
材料: 作りやすい分量 牛モツ 豚こま切れ 昆布出汁 出汁醤油 砂糖...
- 4,152
- 204
- 23
- 16
- 保存
おはようございます 先日は東京でオフ会を催していただきました とっても美味しく楽...
材料: 蕗 生のやつ みりん 味噌 かつお顆粒だし かつお節
- 5,180
- 215
- 29
- 67
- 保存
手羽中のごま焼き 漬け込んで焼くだけ 簡単だけど 美味しいです お酒のおつまみに...
材料: 手羽中 練り白ごま 醤油 プレーンヨーグルト おろしにんにく...
- 4,662
- 153
- 9
- 6
- 保存
真夜中にこんばんは お久しぶりでございます またまた かなーりおサボりしてしまい...
材料: 生鮭又は甘塩鮭切り身 塩 酒 酒 みりん 麺つゆ 蕎麦つゆよ...
- 3,740
- 134
- 20
- 15
- 保存
- 8,617
- 66
- 3
- 9
- 保存
中部の方はお気づきかもですが 丸源の肉そばをうどんにアレンジしました この間スナ...
材料: 柚子胡椒 おろし 鷹の爪 うどんまたは中華麺 醤油 みりん ...
- 22,692
- 534
- 123
- 85
- 保存
