漬けもの  酒  のレシピと料理アイデア

鯖をタレに漬け込んで焼くだけ 軽く干しても美味しいよ でもネコちゃんに注意

今回は五時間漬けてみました いや この写真からいくと ぶらさげてみました やな ...

紀文の春限定新生姜入りちくわなるものを発見 マヨを少し 白ごまと海苔で和えました...

Mushrooms Smashed in Sake and Soy 長野出身の母...

きんぴらごぼう 二色丼 さばみりん漬け

急に食べたくなった 塩マーボー 冷蔵庫開けたら 1番に目があった浅漬けの素君 こ...

味の素コラボ ベジチャイナ 中華の名店 美虎 五十嵐シェフ考案メニュー ぶりの照...

漬けてから暫く置き 野菜に味がしみたころが食べごろ 沢山作って冷蔵庫に入れて置き...

写真上部がみそ漬けの過程です

バターをたっぷり使った割には とても軽い仕上がりになりました 濃くはあるけど軽い...

鶴橋のコリアン市場行ったので 味は見よう見まね 香りもいいよ

旦那ちゃんが大好きなメニューの一つですw お家ではあまり揚げ物は作らないのですが...

塩こうじの自然な甘みと 白菜漬けの自然な酸味 豚バラのコク シンプルだけど味わい...

お隣りの畑のおじさんが 達筆のお手紙と共にユズを玄関先に置いていって下さいました...