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Snapdishの料理写真:半熟煮玉子
あつし
半熟煮玉子
煮るというよりは半熟をキープするためにみりん醤油に16時間ほど漬け込みました 黄...
材料: 玉子 できればLサイズ 味醂 醤油 砂糖 水 氷水
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Snapdishの料理写真:茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
ONI*MAMA*
茄子の甘酸っぱ薬味揚げ浸し
甘酸っぱ味と薬味で食が進む お酒も進む
材料: たれ 醤油 カップ 砂糖 カップ 酢 カップ
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Snapdishの料理写真:揚げない油淋鶏
まい
揚げない油淋鶏
揚げないから後片付けが楽チン
材料: 鶏もも 2枚 A卵 1個 溶いておく Aしょう油 酒 各大さ...
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Snapdishの料理写真:手羽先の香味焼き
ケイコさん
手羽先の香味焼き
はじめての投稿
材料: 醤油 ごま油 砂糖 青ネギ みじん切り 土生姜 みじん切り ...
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Snapdishの料理写真:手羽先のペッパー醤油オーブン焼き
Michiyo Shimizu
手羽先のペッパー醤油オーブン焼き
焼く 炒め物 肉料理 手羽先
材料: 手羽先 酒 しょう油 砂糖 生姜 そりおろす にんにく すり...
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Snapdishの料理写真:キュウリのQちゃんもどき。
mame
キュウリのQちゃんもどき
天気の悪い土曜日の午後 たくさんキュウリを買ったのでキュウリのQちゃん漬けを作り...
材料: お醤油 お砂糖 みりん お酢 白ごま 生姜 肝心なキュウリ
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Snapdishの料理写真:チキン南蛮
miki218
チキン南蛮
甘酸っぱい味付けなので 子供もたくさん食べてくれます 生の玉ねぎが苦手な方は 卵...
材料: 鶏胸肉 塩コショウ 小麦粉 揚げ油 溶き卵 A 醤油 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:さんま蒲焼丼
Kiyomi
さんま蒲焼丼
こんがり焼くのがポイント
材料: さんま 炊きたてご飯 片栗粉 醤油 砂糖 みりん 酒 炒りご...
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Snapdishの料理写真:鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ〜っ！参鶏湯風薬膳鍋 土鍋で鯖の炊き込みごはん
佐野未起
鶏物語第2話 ローストチキンからのぉ っ 参鶏湯風薬膳鍋...
毎年恒例のXmasのローストチキンからのぉ参鶏湯 2羽で多い取った思ったでしょ ...
材料: ローストチキンの残り 好みの香辛料 煮干し 干し椎茸 クコ ...
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Snapdishの料理写真:ローストポーク
morimi32
ローストポーク
肉料理
材料: 豚肩ロース肉塊 水 塩 砂糖 ローレル ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:豚肉のプルコギ風♪
るん♪
豚肉のプルコギ風
かんたんに かんたんに そんな時は漬け込んで焼くだけのものでチャチャっと済ませる...
材料: 豚肉or牛乳薄切り 玉ねぎ にんじん しいたけ ピーマン キ...
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Snapdishの料理写真:ごぼうピクルス
天然酵母ぱん ひだまりcafé nuku nuku
ごぼうピクルス
さっぱりおせちにもどうぞ
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