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今夜は 塩麹で具材のお野菜の水切りと下味をつけて作るいつものうちの焼餃子を 塩麹...
材料: 塩麹 松の実 いり白ごま にんにく みじん切り 生姜 みじん...
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今宵の肴は 木曾地鶏の膝軟骨127円です むちゃくちゃ美味しいんだけど一般主婦は...
材料: 木曾美鶏127円を水洗いして 塩と黒胡椒 ガーリックパウダー...
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暑い夏にピッタリの辛さの効いた南蛮漬けです タレも簡単レシピで鶏肉に下味も必要な...
材料: メイン食材と準備 鶏もも肉 国産一味唐辛子 片くり粉 揚げ油...
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昨夜のおかずです 手持ちのレシピ本にカレー味の麻婆豆腐が掲載されていたので作って...
材料: 木綿豆腐 豚ひき肉 玉ねぎ カレールゥ 今回はフレークタイプ...
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激辛のあとはお口を冷やすためアイスクリームを またまたほろ酔いベイリーズを使いま...
材料: マスカルポーネ 生クリーム 砂糖 卵黄 新鮮なの ラムレーズ...
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食べ終わってから気づく 焼き野菜を添えれば良かった 豚のひき肉なら2倍から3倍の...
材料: 本気の木綿豆腐 144kcal オリーブオイル 111kca...
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Instagramで見かけた料理です 中国で流行っているサラダとの事 嘘か本当か...
材料: ニンニクの芽 赤唐辛子 ごま油 オイスターソース 醤油 ガラ...
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投稿が遅くなりましたが 今夜の主菜です いつの間にやらレトルトカレーの在庫が過剰...
材料: 鶏もも肉 塩麹 黒胡椒 オリーブ油 レトルトカレー 今回は甘...
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初めは赤ワインを煮詰めるとこからスタートするので換気扇回していても酔っぱらう ふ...
材料: 赤ワイン300cc 蜂蜜大さじ1 5 ブルドックとんかつソー...
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バリッバリのチヂミが食べたくなり イカが無かったので ホタテで にんじん入れ忘れ...
材料: 余っていたおこのみやき粉 片栗粉 にら 玉ねぎ ほたて 長ネ...
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