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Snapdishの料理写真:瀬戸内海🐟鰆の漬け丼🥢
瀬戸内海 鰆の漬け丼
香川県では鰆の季節になると お世話になっている人への贈答品として鰆を贈るのが定番...
材料: 漬けダレ 本みりん 日本酒 再仕込み醤油
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Snapdishの料理写真:蛸と玉ねぎのマリネ*瀬戸内の蛸で❤︎
蛸と玉ねぎのマリネ 瀬戸内の蛸で
今 地物の蛸がたくさんスーパーに並んでます 瀬戸内海の海沿いの町なので 小さい頃...
材料: たこ 玉ねぎ にんにくすりおろし 大葉 酢 砂糖 塩 オリー...
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Snapdishの料理写真:できた❣️レモンオリーブオイル🍋
できた レモンオリーブオイル
イタリア 土産で頂いたレモンオリーブオイル 美味しくて便利でハマったけれど 国産...
材料: オリーブ油 国産レモンの皮
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Snapdishの料理写真:生ひじきと新玉ねぎのぽん酢和え
#瀬戸内海#シャキシャキ食感
生ひじきと新玉ねぎのぽん酢和え 瀬戸内海 シャキシャキ食...
家庭で作った無農薬の新玉ねぎと早摘みひじきの和え物 ひじきのシャキシャキとした食...
材料: 生ひじき 新玉ねぎ 中 味ぽん
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Snapdishの料理写真:爽やかオレンジソース♡柔らか豚肉のソテー☆簡単過ぎる~♪
爽やかオレンジソース 柔らか豚肉のソテー 簡単過ぎる
いつものタレに飽きたら 時にはこんな爽やかな柑橘のソースで食べる豚肉はどうでしょ...
材料: 三温糖 上白糖でも 水 赤ワインビネガー オレンジ果汁 ジュ...
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Snapdishの料理写真:混ぜて焼くだけ☆もちもち♡リンゴ&レーズンのファーブルトン♪
混ぜて焼くだけ もちもち リンゴ レーズンのファーブルト...
瀬戸内海の島々へ遊びに行って 沢山の種類の沢山の柑橘を買い込んで来てしまったので...
材料: りんご 砂糖 シナモン クローブ レモン汁 全卵 上白糖 塩...
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Snapdishの料理写真:シャキシャキ食感!早摘みひじきサラダ🥗#瀬戸内海#これうまつゆひろげ隊
シャキシャキ食感 早摘みひじきサラダ 瀬戸内海 これうま...
生食用の早摘みひじき 口の中で磯の香りとシャキシャキとした食感もよく シンプルに...
材料: 生食用 早摘みひじき これうまつゆ
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Snapdishの料理写真:マゴチで寄せ鍋
マゴチで寄せ鍋
瀬戸内海のマゴチで一人鍋 シロカさんのちょいなべが便利です 野菜は全部お義母さん...
材料: マゴチ 海老 白菜 白葱 水菜 春菊 大根 金時人参 えのき...
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Snapdishの料理写真:12月6日 息子弁当
12月6日 息子弁当
こんにちは 今日も冷えてますね 風が冷たい もう これが当たり前の季節 年末だも...
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Snapdishの料理写真:高1次男弁当〜からちゃんレシピ尽くしの唐揚げ弁当♪
高1次男弁当 からちゃんレシピ尽くしの唐揚げ弁当
おはようございます 曇り空の四国地方です 本日のお弁当はノープランでした 冷凍ス...
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Snapdishの料理写真:今晩は、ウマヅラハギの雪鍋、薄造り、柚子大根、雑穀ご飯

休みの日は時間があると思ってか、気が散ったり、手際が悪かったり(^_^;) で、あれ?意外とこれだけ?という出来映えです。

そろそろ美味しくなってきたカワハギ。
ウマヅラハギはカワハギより味が劣ると言われるのは、産地から遠い関東の話で、瀬戸内海や西日本では活け
今晩は ウマヅラハギの雪鍋 薄造り 柚子大根 雑穀ご飯 ...
続き 西日本では活け締めされたものは高級魚です カワハギは肝から食べると言われ ...
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Snapdishの料理写真:瀬戸内海で釣っためじろのなめろう丼✌
瀬戸内海で釣っためじろのなめろう丼
すっごい美味しいョ o おかわり
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Snapdishの料理写真:いかなご
いかなご
瀬戸内海の 春の風物詩です いかなご 今年は獲れなくて お高めらしー くぎ煮が有...
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Snapdishの料理写真:ジェノベーゼ
ジェノベーゼ
職場の仲間に貰った あおはに自然学校 のバジルペーストを使って 大和高原で農薬を...
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