秋の素材をふんだんに使って ほっこりあたたまる和食でおもてなし 前日のサラダも出...
材料: 鰹 たたき用 あれば玉ねぎ 青ネギ ニンニク ポン酢 オリー...
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詳細はブログで 本日 放送の秘密のケンミンショーにでましたね こっちでは当たり前...
材料: 白米 氷 水 ブラックペッパー オリーブオイル
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頂いたこんぶ茶を使った 今日の私のお一人様ランチです ご飯に少量のお湯で溶いたこ...
材料: ご飯 こんぶ茶 お湯 白いりごま バター かぼちゃの煮物 卵...
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先日 液体塩こうじをモニターでいただいて もっといろいろ試してみたいなぁと思って...
材料: 鯛 液体塩こうじ 鯛めし 鯛ほぐし身 お米 液体塩こうじ 日...
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残りのタコをタコ飯にしました 昆布がなかったので昆布茶で おコゲ見えないけど立派...
材料: 米 タコの足 醤油 酒 生姜千切り 酒 みりん 昆布茶 大葉
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昨夜はモニターでいただいた鍛高譚に合わせて 鯵のソテーを作りました バルサミコの...
材料: 鯵 塩胡椒 小麦粉 オリーブオイル お好みのサラダ野菜 にん...
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ゼロから晩ごはんでしたが 職場で晩ごはん何にしようか悩んでいたので 食べたいもの...
材料: ごぼう 人参 油揚げ こんにゃく ちくわ しいたけ 舞茸 鮮...
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