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Snapdishの料理写真:豚肉の大根おろし焼き
豚肉の大根おろし焼き
焼く 炒め物 肉料理
材料: 豚バラ ポン酢 大根おろし 分葱
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉の蒸し焼き  粒マスタードソース
鶏もも肉の蒸し焼き 粒マスタードソース
おはようございます 昨日の夜ご飯です 粒マスタードを加えた和風のソースですが バ...
材料: 鶏もも肉 塩胡椒 ジャガイモ 酒 油 バター 醤油 みりん ...
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Snapdishの料理写真:茄子と茗荷の和風炒め
茄子と茗荷の和風炒め
今日はないけど ピーマンを入れるとメチャ美味しい 出来立ても好きだけど 一晩寝か...
材料: 茄子 茗荷 サラダ油または胡麻油 和風ダシ 砂糖またはみりん...
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Snapdishの料理写真:茄子とピーマンの炒めもの
茄子とピーマンの炒めもの
炒め物 茄子 ピーマン 胡麻 味噌 味醂
材料: 茄子 乱切り ピーマン 一口大に切る 胡麻 A 味噌 A 味...
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Snapdishの料理写真:ばぁばの油味噌
ばぁばの油味噌
じゃがいもと長ネギの油味噌で 子供の頃おばぁちゃんに作ってもらっていました たま...
材料: じゃがいも 長ネギ きび砂糖 酒 味噌 みりん 唐辛子
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Snapdishの料理写真:とん平焼?(笑)
とん平焼 笑
急にお好み焼きが食べたくなったら やってみて 笑
材料: 豚肉 野菜 卵
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Snapdishの料理写真:大豆のお肉と筍のピリ辛炒め
大豆のお肉と筍のピリ辛炒め
モニターで頂いた大豆のお肉を使ってオール植物性のピリ辛炒めを作りました 大豆のお...
材料: 大豆のお肉 筍 ネギ 豆板醤 甜麺醤 みりん 醤油 生姜とニ...
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Snapdishの料理写真:トムヤムクン風スープ
トムヤムクン風スープ
糀甘酒の素を使って甘辛酸っぱいトムヤムクン風スープを作りました 優しい甘さが辛酸...
材料: ココナッツオイル 殻付きエビ 赤玉ねぎ カブ エリンギ パク...
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Snapdishの料理写真:男子弁当
男子弁当
わっぱ弁当 大学生弁当 黒酢肉団子 弁当記録
材料: 黒肉団子 豚ひき肉 玉ねぎみじん切り 玉子 塩胡椒 にんにく...
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Snapdishの料理写真:副菜いろいろ
副菜いろいろ
小松菜信太巻き 人参しりしり やみつきセロリ お弁当の常備菜 お野菜もたっぷりと...
材料: 小松菜信太巻き 油揚げ 小松菜 麺つゆ 人参しりしり 人参 ...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーの万能味ソース煮
鶏レバーの万能味ソース煮
異常に大好き 鶏レバーとハツ 近所で新鮮なものが手に入るのは 小さな幸せのひとつ...
材料: 鶏レバー 中濃ソース 味噌
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Snapdishの料理写真:麹甘酒で朝食 チーズクリーム白玉団子
麹甘酒で朝食 チーズクリーム白玉団子
作り置きも含めて 今回で麹甘酒使い切りました なかなか買いに走れない生活なのでこ...
材料: 玉ねぎ ベーコン 麹甘酒白玉団子 麹甘酒 豆乳または牛乳 鶏...
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Snapdishの料理写真:ルーローハン
ルーローハン
砂糖の代わりの発酵甘味料甘こうじ を使って魯肉飯 甘こうじ   醤油   八角 ...
材料: 豚バラ肉 玉ねぎ 甘こうじ 八角 オイスターソース 米油 小...
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Snapdishの料理写真:丸ごと食べるズッキーニボート( ´ ▽ ` )ノ
丸ごと食べるズッキーニボート
立派なズッキーニを買ったので 適当にやってみた ジューシーなズッキーニがとっても...
材料: ズッキーニ 大 一本 サバ缶かツナ缶 三分の一位 コーン適量...
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