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Snapdishの料理写真:なずなのお焼き(母作)
なずなのお焼き 母作
先月の法事は 大雪のため墓参りできず このお彼岸はその分も含めた帰省 母がお焼き...
材料: 中力粉 砂糖 ベーキングパウダー 重曹 酢 水 牛乳 豆乳な...
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Snapdishの料理写真:中華くらげと鶏肉の中華風サラダ(*⁰▿⁰*)
中華くらげと鶏肉の中華風サラダ
いつも中華くらげにキュウリを足して食べてたのですが 今回鶏胸肉を加えたらボリュー...
材料: 鶏胸肉 中華くらげ キュウリ 生姜 酒 塩 炒りごま
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Snapdishの料理写真:鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
鶏とズッキーニの梅オイスター炒め
モニターでいただいたオイスターソースで 元気が出る夏の炒めもの 自家製の梅干しと...
材料: 鶏もも肉 ズッキーニ 自家製 南高梅梅干し オイスターソース...
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Snapdishの料理写真:鰹のたたき オイスターだれ
鰹のたたき オイスターだれ
コク旨オイスターだれで ご飯もお酒もススんじゃう
材料: 鰹 たたき オイスターソース 醤油 ごま油 ラー油 にんにく...
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Snapdishの料理写真:中華おこわ
中華おこわ
モニターでいただいたオイスターソースでおこわ 具材は 薄揚げと椎茸 人参しか入っ...
材料: 米 餅米 薄揚げ 椎茸 人参 ねぎ 生姜 オイスターソース ...
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Snapdishの料理写真:人参とじゃこの塩昆布炒め
人参とじゃこの塩昆布炒め
サラダに入れた じゃこが残っていたので 入れて見たら美味しくてそれ以来我が家の副...
材料: 人参 かなり大きな人参でした ちりめんじゃこ 塩昆布 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:梅ジャムおろし天つゆ✨
梅ジャムおろし天つゆ
さてさて 梅ジャムレシピどんどん行きますよー 実は梅ジャムを初めて味見した時に直...
材料: 大根おろし 醤油 梅ジャム お湯 顆粒だし
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Snapdishの料理写真:キュウリのゆかり塩昆布★
キュウリのゆかり塩昆布
最近ハマっている我が家の箸休め
材料: キュウリ ゆかり 塩昆布 お好みで 炒りごま 板摺り用塩
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Snapdishの料理写真:Kumacさんの料理 鰻の混ぜご飯。
Kumacさんの料理 鰻の混ぜご飯
鰻が苦手なうちの息子達 どうすれば食べるかな と色々試した結果 さいころじょうに...
材料: 鰻の蒲焼 キュウリ 炒り卵 あれば刻みのり 蒲焼のタレ 炒り...
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Snapdishの料理写真:ちくわとベーコンとピーマンの塩きんぴら🐾❤
ちくわとベーコンとピーマンの塩きんぴら
保存食 常備菜 焼く 炒め物 おつまみ ハム ソーセージ ベーコン 野菜料理 塩...
材料: ベーコン ちくわ ピーマン ごま油 砂糖 みりん 酒 塩 炒...
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Snapdishの料理写真:🔹見かけは地味ですが…蕪の葉のふりかけです🔹
見かけは地味ですが 蕪の葉のふりかけです
蕪の葉が新鮮なうちにふりかけにしました 旨味が凝縮されているので お弁当のお供に...
材料: 蕪の葉 ちりめんじゃこ カツオ節パック 炒りごま ごま油 み...
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Snapdishの料理写真:三豊茄子と豚肉の胡麻ドレ
三豊茄子と豚肉の胡麻ドレ
今年初めて 義母が三豊茄子を育ててくれています 丸くて大きく柔らかい茄子です ア...
材料: 三豊茄子 豚ロースしゃぶしゃぶ用 ミニトマト サラダ油 ごま...
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Snapdishの料理写真:ピリとろチーズキンパ🇰🇷
ピリとろチーズキンパ
おいしい世界ごはん 旨辛加減が絶妙なタテギの味わいに とろーりチーズのコクが合わ...
材料: ごはん ツナ缶 タテギ キムチ 海苔 大葉 脂肪分35 カッ...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん
晩ごはん
その他 ブリカマの塩焼き お蕎麦は胡桃胡麻タレを作りました 二八そばで香りがほと...
材料: ドライ胡桃 白ごまペースト 炒りごま 白 麺つゆ 濃縮 水
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