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Snapdishの料理写真:ブリオッシュ風角食パン🍞
ブリオッシュ風角食パン
前々から何度かチャレンジしている アーモンドプードルを配合したリッチ生地の食パン...
材料: 1斤型使用 強力粉 薄力粉 アーモンドプードル 砂糖 塩 ド...
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Snapdishの料理写真:角食パン♪
角食パン
キメ細かくふんわり焼き上がってくれました 北海道産ゆめちからは良い粉ですね この...
材料: 強力粉 ゆめちからブレンド 水 砂糖 塩 スキムミルク 白神...
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Snapdishの料理写真:シュトーレン
シュトーレン
シュトーレン習いました
材料: 強力粉 中力粉 きび砂糖 ゲラント塩 シナモン 水 卵 あこ...
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Snapdishの料理写真:シナモンロール
シナモンロール
 
材料: 強力粉 きび砂糖 ゲラント塩 卵 あこ酵母 ストロング 水 ...
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Snapdishの料理写真:雑成形のスティックパン(*'ω'*)
雑成形のスティックパン
巨峰酵母液でもと種起こして もと種60 牛乳50 全粒粉20 イーグル100 塩...
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Snapdishの料理写真:天然酵母のチョコスコーン
天然酵母のチョコスコーン
美味しそうなレシピを見つけて挑戦しました 自家製酵母で卵ナシのチョコスコーン ほ...
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