静岡おでんには欠かせない黒はんぺん おでんの中で良い出汁をだしてくれて いい仕事...
材料: 黒はんぺん 好みで わさび マヨネーズ お醤油など
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450gのステーキ肉をパイで包んで焼きました 塩麹に漬けておいた牛ステーキ肉の表...
材料: 牛ステーキ肉塊 塩麹 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ニンニクすりおろ...
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珍しくお弁当 鶏むね肉の塩麹漬け カレー粉 バリ辛ブレンド にんにくをプラス し...
材料: 鶏むね肉 液体塩麹 エスビー食品のバリ辛ブレンド カレー粉 ...
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今日のお弁当は ワインがちょっと余ってたから使ってみたよ チキンとポテトに焼き目...
材料: 鶏モモ肉 じゃがいも ワイン 酢 塩コショウ 青ネギ
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明日 長女がお弁当でサンドウィッチをリクエスト 強力粉 薄力粉を半々で 一次発酵...
材料: 強力粉 100g 薄力粉 100g スキムミルク 10g 卵...
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手作りロールパン たまごロールパン あんこロールパン つくね照り焼き 手作りパン...
材料: 食パン6枚切り 耳を落とす ゆでたまご パセリみじんぎり 塩...
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