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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の親子丼夜ごはん。 #本日の夜ごはん ◎鶏胸肉の親子丼 　だし汁:みりん:醤油 10:5:3、玉ねぎのスライスを火にかける。鶏胸肉を一口大に切り、酒で下味をつけ、片栗粉を少量まぶす。煮立ったら鶏肉を入れ、火を通し、卵を入れて完成。 ◎新じゃがと玉ねぎの甘辛煮 　水にさらしたじゃがいも、スライスした玉ねぎ、醤油:はちみつ 2:1、だしの素を強火で炒める。ひたひたに水を入れ、落し蓋をし、強めの中火で15分程度煮る。落し蓋をとり、みりんを回しかけ、強火で煮て煮汁がなくなれば完成。 ◎さつまいもときのこの甘辛炒め 　水にさらしたさつまいもを600wで3分加熱し、フライパンで炒め、きのこを加える。醤油:みりん:酒:はちみつ 3:3:2:1を加え、煮詰まるまで炒めたら胡麻をふりかけて完成。 ◎茄子の照り焼き 　茄子に片栗粉をまぶし、両面焼く。みりん:醤油:はちみつ 2:2:1で加え、絡めながら焼く。 ◎高野豆腐 　高野豆腐をぬるま湯でもどし、水で洗う。みりん:醤油:酒:はちみつ 3:2:2:2、だし汁、水気を切った高野豆腐、しいたけを中火で温める。煮立ったら弱火にし、落し蓋をして15〜20分煮る。10分以上おき、味を馴染ませる。 ◎赤だし味噌汁
郁
鶏胸肉の親子丼夜ごはん 本日の夜ごはん 鶏胸肉の親子丼 ...
　
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Snapdishの料理写真:失敗した「おだまき蒸し」( ；∀；) #登志子のキッチン
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ある日の晩御飯
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休日モーニング
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まだまだ食べたい夏ごはん
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Snapdishの料理写真:春は食卓から♬ #登志子のキッチン
登志子
春は食卓から 9836 登志子のキッチン
春食材を買ってきました 　　　甘草 カンゾウ 　　　野ゼリ　　　鯛の昆布じめで ...
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Snapdishの料理写真:【🏡おうちごはん🐟鰤カマ定食】
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おうちごはん 鰤カマ定食
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Snapdishの料理写真:【🌃今宵も和食deおつまみごはん】
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今宵も和食deおつまみごはん
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かずきっちん
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Snapdishの料理写真:鯖の糀甘酒醤油焼き、冬瓜の胡麻酢、茄子と甘長ピーマン煮、とうがんと豆腐の味噌汁
いちご
鯖の糀甘酒醤油焼き 冬瓜の胡麻酢 茄子と甘長ピーマン煮 ...
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