昨夜の主菜です さつま芋1個分を潰して混ぜ込んだハンバーグです フォトでは見えて...
材料: さつま芋 合挽きミンチ 人参 玉ねぎ 玉子 塩麹 こしょう ...
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我が家は肉じゃがでなくて鶏じゃがデス なぜなら鶏男が2人もいるから 親鶏とひよこ...
材料: お米 明太子 塩昆布 和風だし みりん お酒
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今日はダブル蒸し料理 いつも照焼きかブリ大根なので 気分を変えて蒸してみました
材料: ブリ切身 香味野菜 ネギ 大葉 生姜など ポン酢 塩 酒
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塩糀パウダーで下処理した鶏もも肉 柔らかジューシー 艸 老抽王は 椎茸の旨煮や ...
材料: 塩糀パウダー 鶏もも肉 きび砂糖 日本酒 新にんにくの醤油漬...
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ご飯すすみます お酒すすみます 味のしみた大根とおろし生姜と共に召し上がれ
材料: ぶりの切り身 醤油 みりん 和風だし 大根 おろし生姜 サラ...
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こんにちは 今日は自分のお料理アップします 豆腐を入れた焼き鳥風つくねです フラ...
材料: 鶏むねひき肉 豆腐 玉ねぎみじん切り 青唐辛子 生姜すりおろ...
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ぶりを酒 生姜汁に漬けて生臭みをとりホイルにオリーブオイルを塗り玉ねぎをぶりの下...
材料: ぶり切り身 玉ねぎ さつま芋 スライスして固めにレンチンする...
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