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Snapdishの料理写真:今日の夕飯(豚巻きキャベツ)
今日の夕飯 豚巻きキャベツ
今日のワンプレート夕ごはんは 豚巻きキャベツ キャベツの千切りを豚で巻いて塩コシ...
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Snapdishの料理写真:真鯛の煮付け
真鯛の煮付け
真鯛の切り身を砂糖 みりん 醤油 酒で煮ました タレが美味しくてご飯がすすみます
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Snapdishの料理写真:今晩は、子持ち浅羽かれいの煮付け、東京風雑煮もどき、白菜の漬物 胡瓜 蕪 胡麻、小豆粥

お酒たっぷりでちょっと甘めで濃いめの煮付けは、お酒にもご飯にも合います。

関東に住んでいた頃に母が作ってくれていた、鶏肉と焼き切り餅の入ったお雑煮が食べたくて急遽変更。三つ葉が無かったのと柚子を乗せるのを忘れて心残り(^^;;
今晩は 子持ち浅羽かれいの煮付け 東京風雑煮もどき 白菜...
蒲鉾を入れないのと 田舎のお餅が丸いので 東京もどきです 昨日に続いて今日もお粥...
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Snapdishの料理写真:魚卵(ぶりの子)の煮付け🐟 酒の肴🌸春の味覚
魚卵 ぶりの子 の煮付け 酒の肴 春の味覚
昔から知人に聞いてずっと永年 探していた鰤の子をついに発見 いつものデパ地下の鮮...
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Snapdishの料理写真:ブリの煮付け
ブリの煮付け
ブリ  煮付け すき焼きのタレと料理酒 おろし生姜 梅干しで簡単
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今日はこの間京都で食べたランチの復習です 余分に加えたのは鯛のうま汁煮 豚肉の生...
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Snapdishの料理写真:ブリ大根、青梗菜のミルク煮、ゴボウサラダ、スライストマト、冷奴
ブリ大根 青梗菜のミルク煮 ゴボウサラダ スライストマト...
今夜は完全お酒のアテ料理 例の甘だれで煮付け うまーい
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Snapdishの料理写真:カレイの煮付け
カレイの煮付け
子が大きいのにひかれて煮付けにしたいと即買い 子がたっぷりで美味しい カレイの煮...
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Snapdishの料理写真:ひらめの煮付け
ひらめの煮付け
病後の体には煮魚はやさしいかなと作りました 美味しかったです ひらめの煮付け ひ...
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Snapdishの料理写真:鯛のあら煮(去年の梅酒の梅と煮付けました)
鯛のあら煮 去年の梅酒の梅と煮付けました
グロテスクなphotoですみません 私の地方では天然真鯛がお手頃価格 それを塩焼...
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Snapdishの料理写真:主役は酒器で。
主役は酒器で
おかげさまで無事引越も終わりました 早速SDの仲間が遊びに来て 昼から宴開催とな...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食 カラスガレイの煮付け ささみのふるぼっことオクラのゆかり和え レッドオニオンのハニーマスタードマリネ トマトとアボカドと生モッツァレラの大葉ソース和え うにイカ 秋茄子の浅漬け キャベツと玉子のお味噌汁 もち麦入り胚芽米 梅のコンポート
今日の夕食 カラスガレイの煮付け ささみのふるぼっことオ...
我が家の煮魚で圧倒的な登場回数を誇るカラスガレイ  家族みんなの好物です  身離...
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Snapdishの料理写真:浅羽鰈煮付け
焼きナス
エリンギバター醤油
浅羽鰈煮付け 焼きナス エリンギバター醤油
おつまみ 日の出紹興料理酒 味ぽん
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Snapdishの料理写真:おうち居酒屋 (レシピと献立)
おうち居酒屋 レシピと献立
豚肉料理4日目 居酒屋風の晩ごはん メインは とんぺい焼き 煮魚 種の野菜を使っ...
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