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たまには和食が食べたいなと思い メバルをゲット 煮魚大好きなんです レンコンの肉...
材料: 椎茸 長葱の微塵切り 挽き肉 鶏肉 合挽きなど 酒 塩 コシ...
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昨夜の晩ごはん 鯖の南蛮漬け 赤ムツのお煮付け 本鮪の刺身 ハリハリ鍋 南蛮漬け...
材料: 鯖の南蛮漬け 鯖 3枚におろす 醤油 酒 生姜汁 つけダレ ...
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夏になると ガーリックバター醤油ではなく さっぱりとガーリックバターポン酢味が食...
材料: ブリ 小麦粉 にんにく オリーブオイル バター ポン酢
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炊き込みご飯には 残り物も大事なアイテム あくまでも捨てない方向性で ひじきとサ...
材料: ひじきの煮付け 残り物 米 水 酒 塩 醤油 味の整えとして...
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今日は朝早くから病院で昼過ぎに帰って来て急いでご飯作って食べて 昼寝しちゃった ...
材料: 鶏ささ身 葱 ザーサイ 胡瓜 麺つゆorだし醤油 砂糖 ラー...
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旧年中は色々とお世話になりありがとうございました 本年も宜しくお願い致します 今...
材料: 切り餅 ピザ用チーズ 水 フライドオニオン コンソメ 醤油 ...
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今夜のお菜の1品です また母のレシピノートからのメモ書きを参考にしつつ 今回はか...
材料: 豚バラブロック 蒟蒻 白すり胡麻 酒 味噌 蜂蜜 味醂 おろ...
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新年になりました 昨年も折に触れ交流させて頂いたり モグリスさせて頂いた皆様 あ...
材料: 伊達巻 たまご アガペシロップかお砂糖 加減して使用 はんぺ...
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とくちゃん 1100アップ おめでとうございます こんな地味なお祝いで許して 糖...
材料: 赤魚 豆腐 水 酒 醤油みりん パルスイート 生姜薄切り
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