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Snapdishの料理写真:とろみで美味しく♪減塩でも美味しいカレイの煮付け
とろみで美味しく 減塩でも美味しいカレイの煮付け
こっくり濃い味付けが好まれる魚の煮付けの減塩は難しいと思われがちだけどちょっとし...
材料: カレイの切り身 絹さや またはスナップエンドウ 生姜 千切り...
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Snapdishの料理写真:金目鯛の1匹買い! 煮付けと頭の炊き込みご飯 リーフとフルーツのサラダ 3種の豆腐のみぞれ汁 茹で落花生
金目鯛の1匹買い 煮付けと頭の炊き込みご飯 リーフとフル...
母と娘のぼんびー旅行 第二弾 熱海城編 秘宝館には行かないけど トリックアートと...
材料: 金目のアラ 頭 塩 水 米 生姜
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Snapdishの料理写真:薬味たっぷり冷奴☆
薬味たっぷり冷奴
先日家族で南伊豆まで小旅行に行ってきました アラフォーの私にとって日焼けは大敵 ...
材料: 薬味だれ 葉ネギ 大葉 ミョウガ ザーサイ油炒め 胡桃 醤油...
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Snapdishの料理写真:赤魚の中華風酒蒸し
赤魚の中華風酒蒸し
冷凍赤魚 赤魚ってなんだろう が物凄い安いお値段で売ってたのでとりあえず購入 煮...
材料: お魚 塩コショウ 紹興酒 酒 ネギの青いところ 生姜薄切り ...
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Snapdishの料理写真:金目のタイスキ🤣 ばろんちゃんにもらったクレソンで頂く😍
金目のタイスキ  ばろんちゃんにもらったクレソンで頂く
夕方の魚屋で1尾500円足らずの金目鯛を発見 カーナビよりもバードアイ 過日ばろ...
材料: 金目鯛 泥付きネギ 糸コン 水菜 クレソン 大事 固い木綿豆...
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Snapdishの料理写真:佐野未起さんの料理 鮪の尾の身と大根の煮付け からのデミグラス
佐野未起さんの料理 鮪の尾の身と大根の煮付け からのデミ...
あの人は今 佐野部屋でも食べ尽くせなかった 巨大な鮪の尾 デミグラスに浸かり子供...
材料: 鮪の煮付けの残り 野菜ジュース デミグラスソース ソース
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Snapdishの料理写真:野菜爆買いの翌日🤣 ネギとナメコに玉子落とし!
野菜爆買いの翌日  ネギとナメコに玉子落とし
小松菜 20円 ネギ 50円 タケノコ小ぶり10個 700円 フリルレタス 30...
材料: ネギ ナメコ めんつゆ 玉子 水
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Snapdishの料理写真:おかずにもおつまみにも♡これうまつゆでマグロの煮付け。
おかずにもおつまみにも これうまつゆでマグロの煮付け
おはようございます 今日は夫への作り置きおかずとして マグロの切れ端で煮付けを作...
材料: マグロの切れ端 水 これうまつゆ しょうが チューブ
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Snapdishの料理写真:筍のクルミ和え
筍のクルミ和え
義母から伝授して頂いた一品 毎年 この時期に こしらえると思い出します 主人の大...
材料: 筍アク抜き クルミ
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Snapdishの料理写真:子持ちカレイの煮付け
子持ちカレイの煮付け
身より卵の方が何倍も多いカレイでした さぞやカレイもこれほどの大きな卵を孕んでい...
材料: カレイ 煎り酒 味醂 醤油 ザラメ 水 ねぎ 生姜
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Snapdishの料理写真:筍のかき揚げと筍ご飯&あさりのお吸い物
筍のかき揚げと筍ご飯 あさりのお吸い物
筍を小さく切って小海老三つ葉とかき揚げに 筍ご飯は食べやすくおにぎりにしてみまし...
材料: あさりのお吸い物 あさり これうまつゆ 水 酒 金目鯛の煮付...
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Snapdishの料理写真:キンキの煮付け
キンキの煮付け
歳なんかな 急に魚の煮付けが食べたくなってん ほんならスーパーにキンキのええのが...
材料: キンキ1尾 牛蒡 酒 醤油 砂糖 味醂 生姜
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Snapdishの料理写真:銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラとセロリの香り煮
銀ダラが特価で買えたので煮付けました 栗原はるみさんがTVでやってたセロリとの組...
材料: 銀ダラ セロリ 葉以外の部分 しいたけ 生姜 千切り 酒 水...
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Snapdishの料理写真:冬の和定食😋男子ごはん風😁やっぱり和食おいしい🍶
冬の和定食 男子ごはん風 やっぱり和食おいしい
男子ごはんでやりそうなメニュー笑 カレイの煮付け さつま芋ごはん なめこの味噌汁...
材料: 子持ちカレイ しょうが 長ネギ 大根 醤油 みりん 酒 砂糖...
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