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Snapdishの料理写真:レバー甘辛煮 😋
レバー甘辛煮
苦手なレバーも 好みの味にして しまえば食べれる という 醤油 酒 みりん 味噌...
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Snapdishの料理写真:今晩は、いとよりの酒蒸し 加減酢、筑前煮、壬生菜漬け、わかめと豆腐の味噌汁、ご飯

今晩のいとよりは徳島県産。身が柔らかいので丁寧におろします。
上品なのに深みのある芳香な味わいの白身魚のいとよりは、今からが旬。蒸し物で頂くのが一番ですね。昆布に乗せて酒蒸しにして割り醤油で頂きました。

お義母さんの壬生菜もいい具合に
今晩は いとよりの酒蒸し 加減酢 筑前煮 壬生菜漬け わ...
続き お義母さんの壬生菜もいい具合に漬かって食べごろ 今日も美味しかった
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Snapdishの料理写真:海鮮ちらし寿司❤
海鮮ちらし寿司
レンコン 人参 かんぴょうと干し椎茸を甘めに煮たものと合わせ酢でお寿司 お魚は ...
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Snapdishの料理写真:梅ジュースの後の梅で梅ジャム🤗
(私の記録です)
梅ジュースの後の梅で梅ジャム 私の記録です
美味しい梅ジュースが今年も出来ました その後の梅が勿体ないので お鍋でコトコト ...
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Snapdishの料理写真:お野菜色々と牛肉できんぴら風に(≧∇≦)
S
お野菜色々と牛肉できんぴら風に
冷蔵庫にあるお野菜 色々入れてきんぴら風にしました 牛肉の細切れと蓮根 ピーマン...
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Snapdishの料理写真:低糖質
低糖質
今晩は豚肉のしゃぶしゃぶ用のお肉とヒラタケの煮物 しゃぶしゃぶ用のお肉は一度しゃ...
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Snapdishの料理写真:麩入り鶏つくね
麩入り鶏つくね
お麩は炭水化物で何の栄養も無いと思っていたら 何の何のタンパク質のかたまりと知っ...
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Snapdishの料理写真:餃子、チャプチェ、豆柿林檎サラダ、エリンギ中華スープ、ビール
餃子 チャプチェ 豆柿林檎サラダ エリンギ中華スープ ビ...
餃子 キャベツと椎茸を粗みじん切りにして 洗った水気だけで 中華ダシをふって 蒸...
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Snapdishの料理写真:どて煮。
どて煮
新鮮なモツを頂いたので久しぶりに作りました 大根も一本入ってます 下処理 大根レ...
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Snapdishの料理写真:和食で健康✨朝ごはん◯´∀`)oファイトォ♪
和食で健康 朝ごはん o
卵焼き かまぼこ レバーの甘辛煮 オニオンスライス すりエゴマ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:夕食
AT
夕食
豚焼肉 自然豚 ロースを塩と白黒の胡椒のみで ジャガイモ さやいんげん 添え焼き...
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Snapdishの料理写真:晩ごはん→作りました(笑)
晩ごはん 作りました 笑
土日は外食 見事に粉もん三昧でした そして翌日 月曜日の夕飯です 今夜のメイン料...
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Snapdishの料理写真:今日の夕食
今日の夕食
今日はお弁当にも活用できるメニューにしました 材料は4人分 牛肉とごぼうの混ぜご...
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Snapdishの料理写真:寒波が来るので、豚汁であったまろ‼️
寒波が来るので 豚汁であったまろ
豚肉をお鍋で酒と醤油で炒めて 下味をつけます 小芋は塩で揉んで 2回茹でこぼしま...
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